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葡萄春果栽培技术规程

1范围

本标准确立葡萄春果栽培的程序，界定了葡萄春果栽培的术语和定义，规定了园地选择与规划、定植、土肥水管理、环境条款、整形修剪、果穗管理、病虫防治和采收等阶段的操作指示，以及生产档案的要求。

本标准适用于葡萄春果的栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY469葡萄苗木

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T857葡萄产地环境技术条件

T/GXAS171桂葡6号葡萄一年两收栽培技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

葡萄春果栽培springfruitcultivationforgrape

利用温室、大棚设施生产，采用高密度种植模式，五年更新种植一次，枝梢在9月中下旬至10中旬进行修剪，在成熟枝条上选择第8～15芽进行催芽促使冬芽萌发，萌芽后葡萄生长发育与果实在设施内越冬生长，按照生长目标进行枝条牵引、绑蔓、整穗、疏果等管理工作，在次年3～5月间果实成熟上市，收获后4～5月对结果枝再进行进行回剪，以培养下一季的结果母枝，以此循还模式每年重复生产的一种栽培模式。

4园地选择与规划

4.1园地选择

4.1.1气候条件

光照充足，日照时数≥1500h，年平均温度≥20.6℃,年积温6600℃以上，年降雨量≤1600mm，最低月平均温度高于11℃,极端低温高于-1℃。

4.1.2土壤条件

土层深厚，pH值为6.0～7.5的砾质壤土、沙质壤土或壤土。

4.1.3地块要求

坡度≤15°,平缓开阔，通风良好，排灌方便，地下水位1.0m以下。

4.1.4环境条件

其他环境条件应符合NY/T857的规定。

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4.2园地规划

应综合规划葡萄园区的道路、水利、防护林网、贮运等设施建设。种植行长度不宜超过30m，小区面积宜为3×667m2～5×667m2。道路与种植行垂直，灌溉系统主管道沿道路边平行设置。

5架式选择

采用“T”形平棚架架式，架高1.8m。“T”形平棚架架式的示意图见附录A。

6品种选择

宜选用成花容易、抗病性、抗逆性强的葡萄品种，如巨峰、夏黑、春光、瑞都红玉、瑞都红玫、阳光玫瑰等。

7定植

7.1苗木选择

苗木应符合NY469的要求，宜选择根系发达、有6条以上分布均匀的根系，生长健壮、枝芽充实，枝条粗≥0.7cm的扦插苗或根系发达、生长健壮、接穗部分有3个以上饱满芽的无病毒嫁接苗木。

7.2定植时期

宜在2月中旬～4月上旬。

7.3定植密度

根据大棚设施规格、土壤肥力和架式确定栽培密度，株行距为(2.5～3.0)m×(1.0～0.5)m，每667m2栽种222～533株。

7.4定植前准备

定植前1个月挖宽40cm、深30cm的种植行沟。每667m2沟施腐熟农家肥1500kg～2500kg，生物有机肥150kg～300kg，过磷酸钙50kg，再填回表土。肥料的使用应符合NY/T496的要求。

7.5定植技术

7.5.1在春季土层10cm处土壤温度稳定在10℃以上后，可进行定植。种植前将根系剪短为14cm~16cm，上部留2～3个芽。定植前可用70％甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液和适量黄泥搅拌均匀浸泡根系1h，再将苗木按照设计的株行距摆放。

7.5.2定植时将苗木的根系在定值沟土壤中分布均匀，用泥土将定植沟填平，压实，淋湿定根水，待水渗下后，覆一层土。若为嫁接苗，嫁接口应露出地面5cm～10cm。

8土肥水管理

8.1中耕除草

根据土壤板结情况对园中板结的地块进行松土，深度宜为15cm，保持土壤疏松。根据杂草生长情况及时安排除草或用割草机在杂草还未木质化前割除，不应使用除草剂。

8.2施肥管理

8.2.1施肥原则

按照NY/T496的规定执行。以有机肥为主，化肥为辅。

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8.2.2幼龄树施肥

8.2.2.1幼苗长出3～4片叶时，进行追肥。前期以氮肥为主，同时氮、磷、钾肥兼施，可用0.2％尿素+0.1％～0.2％复合肥（15-15-15）淋施，每隔5d～7d追施1次，前3～4次每株淋施2L～4L，此后每株淋施5L～10L。结合除草和灌水，追肥直至7月下旬，树体已成形为止。

8.2.2.28～9月树体成形