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菲律宾蛤仔苗种北方本地化培育技术规范

1范围

本文件规定了菲律宾蛤仔苗种北方本地化培育的术语和定义、环境条件、亲贝、幼虫培育、中间育成、底播和收获技术要点。

本文件适用于菲律宾蛤仔苗种北方本地化培育。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB17378.4海洋监测规范第4部分：海水分析

NY5052NY5071NY5362

无公害食品海水养殖用水水质无公害食品渔用药物使用准则

无公害食品海水养殖产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1南苗北养

指在南方（主要是福建）繁育蛤仔苗种，到北方（辽宁、山东）养成的养殖模式。

3.2苗种本地化

“北方蛤仔苗种本地化”的概念是针对“南苗北养”提出的,是苗种繁育的某个阶段或整个过程是在北方进行的。包括：

——用野生土著蛤仔亲本或土著蛤仔培育的新品种（如“斑马蛤2号”）在北方繁育苗种；

——用野生土著蛤仔亲本或土著蛤仔培育的新品种在南方繁育苗种，采用接力方式进行中间育成;——用南方群体繁育苗种，达到一定规格（20万粒/500g～200万粒/500g）移到北方进行中间育成，达到规格后向海区投放。解决由于长途运输成活率低或环境（盐度、温度等）不适应问题。

4环境条件

4.1场地选择

苗种繁育场地远离工业、农业和生活污水，场址靠近海边，电力供应和淡水资源充足。养殖场地应符合NY5362规定的要求。

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4.2水质

苗种繁育和养殖用水应符合GB11607和NY5052的规定，检测方法依照GB/T17378.4。

4.3育苗设施

4.3.1亲贝与苗种培育池

水泥池或玻璃钢水槽，池底面积10m2～30m2，池深1.0m～1.6m，池底平整，并向排水口成1%～2%坡度。配备给排水系统、控温系统。

4.3.2中间培育池塘

中间培育池塘包括地膜池和室外土池两种，以长方形为好，池深1.0m～2.0m，池底平坦并略有倾斜，进排水方便。

定期巡塘，监测水质、苗种生长状况。适时换水，清除敌害生物，清理闸门、闸网附生的藤壶等附着物，以及池塘周围的杂草、垃圾等。

4.3.4其它设施

应配备与苗种繁育、饵料培养、池塘中间培育相配套的供水、供气及供电系统设施设备。

4.4设施消毒

培育池使用前用浓度为10ppm～15ppm的漂白粉刷洗消毒，砂滤海水冲洗干净后备用，渔用药物使用应符合NY5071的要求。

5亲贝

5.1亲贝选择

每年5月～9月，选择1龄以上亲贝，要求性腺发育良好、外观规整、无破损或畸形。

5.2催产与孵化

5.2.1催产

通过阴干、升温、流水刺激等对亲贝进行催产，阴干8h～12h，同时升温3℃~5℃。产卵前培育池加满新水，加大充气量，种贝密度100粒/m3～200粒/m3，通常2h之内产卵排精。

5.2.2孵化

受精卵孵化密度宜30个/mL～50个/mL，孵化期间每隔2h搅动池底，避免受精卵局部聚集缺氧，微量充气。

5.2.3选优

D形幼虫选优前停止充气，1h后用300目筛绢网收集健康幼虫。

6幼虫培育

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培育水温18℃~25℃,盐度20～30，pH8.0～8.4，光照强度小于2000Lux。池底不铺设沙泥

等附着基。

幼虫初始培育密度在北方室内为5个/mL～10个/mL，南方室内为10个/mL～15个/mL。随着幼

虫生长，及时调整密度，下潜之前调整为2个/mL～3个/mL（北方）或5个/mL～8个/mL（南方）。培育期间微充气，日换水2次，每次换水1/2，每3d倒池1次。饵料以金藻为主，搭配少量海洋酵母，第1d投喂饵料1次，第2d投喂饵料2次，以后每天投喂饵料4次，日投饵量0.5万细胞/mL～2万细胞/mL。

经9d～20d的培育，幼虫附底后，附苗量200万粒/m2～300万粒/m2（北方）和800万粒/m2~

900万粒/m2（南方），将附底苗疏散至160万粒/m2～200万粒/m2。北方蛤仔幼虫附底5d～8d，南方蛤仔幼虫附底3d～4d后发育为稚贝。

7中间培育

7.1地膜池中间培育

稚贝经20d