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DB3305/T146—2020

葡萄根域限制设施栽培技术规程

1范围

本标准规定了葡萄根域限制设施栽培技术的术语和定义、园地选择与规划、品种选择、苗木质量、架式选择、定植、根域限制模式、土、肥、水管理、枝蔓管理、花果管理、果实套袋、病虫害防治、植物生长调节剂使用等。

本标准适用于葡萄根域限制设施栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

NY/T469葡萄苗木

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1998水果套袋技术规程鲜食葡萄

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

NY/T5088无公害食品鲜食葡萄生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1根域限制Rootdomainrestriction

利用物理或生态的方式将根系生长范围限制在一定的容积范围，通过调控根系的生长环境因子、水分和养分供给状态等来调控地上部枝叶生长、结实和果实品质的技术。

4园地选择与规划

葡萄园规划符合NY/T5088的规定。环境条件符合NY/T5010的规定。

5品种选择

根据产地的气候、土壤特点和品种特性（成熟期、抗逆性和采收时达到的品质等），综合考虑市场、交通和社会经济等综合因素选择品种，宜选择无核化、适宜短梢修剪的品种等。

6苗木质量

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苗木质量符合NY/T469的规定，宜采用脱毒苗木。

7架式选择

水平棚架、双十字V型架、T型架等。

8定植

8.1定植时间

葡萄落叶后至第二年萌芽前均可栽植。

8.2定植密度

单位面积上的定植密度依据品种、砧木和架式等而定，常见的栽培密度见表1.

表1栽培方式及定植株数

方式

株行距/m

定植株数/667m2

双十字V型

（2.0～4.0）×（2.5～3.0）

56～133

T型

（2.0～4.0）×（2.5～3.0）

56～133

水平棚架

（4.0～8.0）×（4.0～8.0）

10～42

8.3苗木消毒

定植前对苗木消毒，常用的消毒液有（3～5）波美度石硫合剂、1%硫酸铜、1000倍辛硫磷和1000倍阿米西达混合液，苗木浸泡12h～24h后，凉干，并用消毒液浸15min后定植。铲除可能带入的病虫害。

8.4定植、定干

栽后浇足定根水，留2～3芽定干。

9根域限制模式

9.1垄式

堆积营养土起垄，将葡萄树种植垄上。生长季节在垄的表面覆盖生态地布，保持垄内土壤水分和温度的稳定。垄的规格因栽培密度而异，行距4m时，其垄的规格应为上宽50cm，下宽70cm，高50cm；行距8m时，垄的规格按倍增加，高度不变。适用于低洼、易涝等地下水位高的地区。

9.2垄槽结合式（半垄式）

将根域的一部分置于沟槽内，一部分以垄的方式置于地上。一般以沟槽深度30cm，垄高30cm为宜。沟垄规格因行距而异，行距8m时，沟宽100cm，垄的下宽100cm，上宽60cm～80cm；行距4m时，上述指标减半。适用于地下水位低的地区。

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10土、肥、水管理

10.1根域土壤配制

根域限制栽培土壤培肥非常重要，要通过大量的有机质投入，改善土壤结构，提高土壤通透性能。优质有机肥和土的混合比例为1:6～8,有机肥含氮高时，混土比例可达8份，有机肥含氮量低时，混土比例可降至6份，有机质一定要和土完全混匀，切忌分层混肥，混合的土壤有机质含量为20%～25%。

10.2水分管理

10.2.1滴灌管配置

每垄宜配置2～4条滴灌管，孔间距20cm～30cm。

10.2.2新植幼树

发芽后至气温在30°C以前，每2d～3d滴灌一次，视气温高低每次滴灌1h～2h。气温超过35°C以上时，每天滴灌一次，视气温高低每次滴灌1h～3h。

10.2.3结果树

进入结果期的成龄树，应精确控制灌水，土壤的干燥程度用土壤水分张力表示，萌芽前：-14kPa；萌芽后至果粒开始软化期：-3kPa～-5kPa；果粒开始软化期至采收：-14kPa；果实采收后至落叶休眠前：-5kPa。灌水量以湿润根域土壤为宜，每立方米根域滴灌60L～80L的水。

10.3施肥

10.3.1施肥方式

采用配方施肥。施肥种类按NY/T496的规定。

10.3.2施肥时期和数量

10.3.2.1新植幼树

发芽后待新梢长至5cm～10c