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某农民专业合作社柑桔产地保鲜冷库建设项目

实施方案

某农民专业合作社柑桔产地保鲜冷库建设项目实施方案

一、项目立项背景

（一）有利于调整农业和农村经济结构项目为200吨水果

（柑桔）贮藏保鲜项目，项目建成后将有效延长当地柑桔的供货

期，提高当地柑桔产品品质。实现产业增值，致富合作社农民群

众，有利于调整xx镇农业和农村经济结构。

（二）有利于培育和壮大项目区主导产业xx区xx镇水果资

源丰富，地理条件优越，具有得天独厚的生产优质果品的自然优

势和区位优势。目前，xx镇水果面积

1、2万亩，其中，柑桔种植面积0、2万亩，水果产业已成为

了xx镇主导产业之一。

（三）有利于果品市场的发展长期以来，我们只重视水果采

前栽培和病虫害防治，却忽视采后的分级包装、保鲜贮藏，大量

水果只能时令销售，共同挤占有限的销售空间，竞相压价，大量

积压，致使水果在批发、零售等流通过程中的腐烂损失严重，每

年约有25%的产品因腐烂变质不能利用，部分易腐水果损失达30%

以上。目前，保鲜技术已有长足发展，天然保鲜剂、机械保鲜、

气调库等世界先进贮藏保鲜技术以其独特的优势正普遍被人们采

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用。新的保鲜技术延长果蔬贮存期，损耗率和存放成本低、不失

水分，使果蔬鲜嫩如初。本项目的建设将有效延长当地柑桔等水

果的供货期，提高当地柑桔产品品质。有利于避免由于果品的销

售季节明显性和果农个体不具备长期储存条件，出现经销商压级

压价现象而导致的销售压力增大，将有利于促进果品业市场的良

性发展。

（四）有利于果品业的发展xx合作社发展黄金柑种植500

亩，技术指导黄金柑面积2000亩，并推行全程无公害生产，果品

色泽、口感和内在质量均超过同行业标准。xx合作社现提出200

吨柑桔贮藏保鲜新建项目，项目建成后将有效延长当地柑桔（黄

金柑）的供货期，实现产业增值，致富合作社农民群众。同时，

保鲜库的建设在合理组织物流周转的基础上，兼顾反季节蔬菜的

贮藏保鲜，带动更多的农民增收致富。

二、建设单位概况及生产发展现状

（一）建设单位概况本项目建设单位为xx农民专业合作

社，由xx市xx区xx镇xx村村民xx发起，于xx年经xx市xx

区农林水利局审核成立，同年1月在xx区工商局登记注册，注册

资金100万元，现有社员55人（其中股东会员15人）。xx村是

xx区现代生态休闲农业（核心）示范区所在地，xx村现有水果面

积1800亩，年产量2300吨，蔬菜面积1200亩，年产量1920

吨。由于所在村无水果蔬菜保鲜冷库，贮藏能力低，水果蔬菜销

售以鲜销为主，产品附加值低。xx合作社成立以来，把生产优质

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果蔬产品放在首位，合作社按照章程，经常性加强对会员的管理

和培训，重点培训柑桔、蔬菜生产知识和贮藏营销知识，目前合

作社运作良好。合作社现有生产设备：苗圃60亩；黄金柑500

亩；蔬菜大棚10座；皮卡车2辆，中型拖拉机3辆；果园水肥一

体化设施、电动喷雾器、抽水设施等一批生产设备。

（二）合作社财务状况xx合作社xx年年末资产总值：221

万元；流动资金：29万元。

（三）法人代表基本情况理事长xx，现年xx岁，大学文化

程度。从事水果蔬菜生产和销售已有20多年。为适应水果蔬菜花

卉产业发展的新形势，于xx年建设水果蔬菜花卉苗圃60亩，建

设黄金柑示范基地500亩｡在自己富裕起来之后，发起成立xx农

民专业合作社，带动更多的农民发展水果蔬菜花卉产业，走共同

富裕之路｡

（四）所在地水果产业发展现状合作社所在地xx区xx镇是

xx市现代特色农业核心示范区，xx区现有果树面积

3、2万亩，总产量

1、65万吨。加之，近年来新建设的果园陆续挂果，现有的贮

藏能力远远满足不了市场的需求，建设水果产地保鲜冷藏库正当

时，也是合作社发展的重点方向｡

三、项目建设目标

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