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演讲人：日期：围手术期营养支持新进展
延时符Contents目录围手术期概述营养支持重要性术前营养支持策略术中营养支持措施术后营养支持方案新进展与挑战
延时符01围手术期概述
指围绕手术的一个全过程，包括术前、术中和术后的三个阶段。围手术期定义术前5-7天至术后7-12天，但具体时间因患者和手术类型而异。时间段划分定义与时间段
手术创伤、失血、麻醉等导致患者生理功能紊乱，如免疫力下降、代谢紊乱等。患者可能出现焦虑、恐惧、抑郁等情绪，影响手术效果和术后康复。患者生理及心理变化心理变化生理变化
高能量消耗蛋白质需求增加维生素和矿物质水分和电解质平衡营养需求特术创伤和应激反应导致
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