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第九单元溶液
课题1溶液及其应用
一、溶液的形成
1.溶液的概念
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成__________、__________的__________。
2.特征
(1)均一性:指溶液中各部分的组成和性质完全相同,如溶液的____________、________、________。
(2)稳定性:指外界条件不变时,溶液长时间放置,溶质不会析出。
3.组成
溶液由________和________组成。被溶解的物质叫作________,能溶解其他物质的物质叫作________。溶液质量=溶质质量+溶剂质量。
4.溶质和溶剂的判断
(1)固体、气体溶于液体:__________为溶剂。
(2)液体溶于液体:若有水,__________为溶剂;若无水,__________为溶剂。
拓展:(1)物质在溶解时发生了化学变化,那么在形成的溶液中,溶质是反应后分散在溶液中的生成物,如CaO溶解于水后与水反应生成Ca(OH)2,因此该溶液的溶质是Ca(OH)2,而不是CaO。
(2)加入某溶液中的物质若与溶质发生反应,则最终所得溶液中的溶质有多种可能。如将铁加入稀硫酸中,若硫酸完全反应,则最终所得溶液为硫酸亚铁溶液;若硫酸未完全反应,则最终所得溶液中溶质为硫酸和硫酸亚铁。
注意:(1)一种溶液中的溶质可以是一种或多种,但溶剂一般只有一种。
(2)溶液不一定是无色的,如硫酸铜溶液呈蓝色,高锰酸钾溶液呈紫红色。
(3)均一、稳定且长期放置不分层的液体不一定是溶液,如水、酒精等。
(4)溶液的质量一定等于溶质和溶剂的质量之和,但溶液的体积一般不等于溶质和溶剂的体积之和。
二、影响物质溶解性的因素
主要因素是__________和__________的性质。不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同,同一种物质在不同溶剂中的溶解性也不同。
拓展:搅拌、振荡、粉碎可以加快溶解速率,但不影响物质的溶解性。加热既可以加快溶解速率,又影响物质的溶解性。
三、物质溶解时的吸热或放热现象
物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有的物质在溶解时会出现__________现象,如NH4NO3溶解时,溶液温度会__________;有些物质在溶解时会出现__________现象,如NaOH溶解时,溶液温度会__________;而NaCl溶解时,溶液温度__________。
四、溶液的应用
1.在溶液中进行的化学反应通常比较快。
2.常见的溶液的应用:(1)医疗上:葡萄糖溶液、生理盐水和各种眼药水等;(2)农业上:无土栽培营养液;(3)化学实验室中:各种溶液。
3.溶液、乳浊液和悬浊液的区别与联系
溶液
乳浊液
悬浊液
外观特点
均一、稳定、透明、静置后不分层
不均一、不稳定、静置后分层
不均一、不稳定、静置后沉降
相似点
都是混合物
课题2溶解度
第1课时饱和溶液
一、饱和溶液与不饱和溶液
1.概念:在__________下,向一定量__________里加入某种溶质,当__________________时,所得到的溶液叫作这种溶质的饱和溶液;当__________________时,所得到的溶液叫作这种溶质的不饱和溶液。
2.判断溶液是否饱和的方法
(1)看:溶液底部如果有未溶解的固体物质,证明该溶液是__________溶液。
(2)加:溶液底部如果没有未溶解的固体,可向该溶液中加入少量__________,若______________,则证明该溶液是饱和溶液。
3.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化
(1)一般情况下,不饱和溶液与饱和溶液之间的转化关系。
(2)对于极少数固体物质(如氢氧化钙),温度可以将不饱和溶液转化为饱和溶液;温度可以将饱和溶液转化为不饱和溶液。
二、结晶
1.溶液中的溶质以形式从溶液中析出的过程叫作结晶。
2.结晶的方法:(1),适用于溶解度受温度影响的物质。例如冬季捞碱(Na2CO3)。
(2),适用于溶解度受温度影响的物质。例如夏季晒盐(NaCl)。
第2课时溶解度
一、固体物质的溶解度
1.概念:在一定下,某固态物质在溶剂里达到状态时所溶解的,叫作这种物质在这种溶剂里的溶解度。
2.四要素:一定、溶剂、状态、溶解的(单位是_________)。
3.影响固体溶解度的因素
(1)内因:溶质和溶剂的性质。
(2)外因:温度。多数固体的溶解度随温度的升高而,如;少数固体的溶解度受温度变化的影响很小,如;极少数固体的溶解度随温度的升高而,如。
4.固体溶解度与溶解性的关系
溶解性(20℃)
难溶
微溶
可溶
易溶
溶
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