《地理标志产品 武隆猪腰枣》.pdf

ICS67.080

B31

团体标准

T/CQDB0020—2022

地理标志产品武隆猪腰枣

Productofgeographicalindication——Wulongzhuyaozao

2022–10-20发布2022–10–20实施

重庆市武隆区林木种苗管理站发布

T/CQDB2204—2022

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》和

GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》的规定起草。

本文件由重庆市武隆区林业局提出并归口。

本文件起草单位：重庆市武隆区林木种苗管理站。

本文件主要起草人：周伟、代杰、黄龙、廖俊峰、谢妍洁、王知洲。

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T/CQDB2204—2022

地理标志产品武隆猪腰枣

1范围

本文件规定了地理标志产品武隆猪腰枣的术语和定义、保护范围、自然环境、种植与采收、质量

要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于重庆市武隆区地理标志产品保护范围内种植的武隆猪腰枣。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适

用于本文件。

GB2761-2017食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763-2019食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T2772-1999林木种子检验规程

GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定

GB/T5009.20-2003食品中有机磷农药残留量的测定

GB5009.86-2016食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定

NY/T2637-2014水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法

NY/T2742-2015水果及制品可溶性糖的测定3,5-二硝基水杨酸比色法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

武隆猪腰枣Wulongzhuyaozao

在武隆区地理标志产品保护范围内种植的，外观呈圆柱形，腰部稍瘦，略微凹陷，果肩较宽，顶

点凸起，形似猪肾，果皮光亮呈褐红色的枣子。

4保护范围

武隆猪腰枣地理标志产品保护范围为重庆市武隆区，东径107°15′20″～108°00′00″、北纬

29°10′20″～29°30′10″之间，具体分布在凤山街道、芙蓉街道、羊角街道、白马镇、江口镇、

平桥镇、火炉镇、鸭江镇、长坝镇、凤来乡、庙垭乡、石桥乡、黄莺乡、沧沟乡、文复乡、土地乡、

白云乡、浩口乡，共22个街道、乡镇，见附录A。

5自然环境

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5.1地理环境

武隆区地处我国南北气候分界线，境内山岭绵延，沟壑纵横，海拔200m～1000m，属山地地貌。

5.2气候