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(7篇)
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一、活动背景
传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵,是弘扬和
培育中华民族精神的重要文化载体,保护和发展传统民俗节日文
化,是传统文化复兴的重要途径和手段。
重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基
础上发展起来的。出于对神灵的尊崇,在节日到来之前,人们都
会根据各种神灵的“嗜好”,为他准备各种各样的美食,人们在
祭祀之后,也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,节日几乎
成了人类传承其秀之饮食文化的惟一时段。这种情况在享乐主义
思潮蔓延的唐宋元明清诸代,表现得尤为明显。所以,无论是初
一还是十五,除去其从不间断地传承着古老的精神文明外,奢华
的仪式背后,还为人类保留下了相当丰富的物质文明。重阳糕,
菊花酒等独具特点的节日食俗,就是许多成龙配套的宴会佳肴,
也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展
起来的。保护传统节日饮食,就是保护传统饮食文化精华。
二、活动目的
为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识,进一步让顾客们
对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个
民族的东西,是一个民族共同创造的共同享受的一种文化,这种
文化会自然形成一个民族的凝聚力在里面,再有附加其上的审美
情感、趣味,它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人
就是因为有这些东西来包装着我们。所以,特策划此活动。丰富
我酒店美食文化生活,为广大顾客提供一套高品位的重阳节文化
美食大餐。
三、活动主题
品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人
四、美食节活动构思
(一)组织机构
主办单位:__大酒店
承办单位:__大酒店
协办单位:__生鲜市场
特邀嘉宾:__x老师、__老师
参与群体:所有顾客
(二)主题活动构思
1、确定该次美食节特色定位
2、简单而隆重的开幕式
3、本次活动“美食使者”评选
为推动我们餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还
将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节
的团队推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天
举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与团队中进行拉票。
于美食节闭幕式上进行表演及评选。
4、活动期间的菜品,可供顾客们免费食用。
5、闭幕式
五、经费________
本次活动由__大酒店全力赞助
六、宣传形式
重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶
段在酒店内各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂
彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及
有关社团免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传
片。
七、活动时间、地点
活动时间:20__年__月__日8:00——13:00
活动地点:__x大酒店户外广场
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一、性质及内容范围
销售服务行业,主要业务是销售校园服装、时尚服装、独具
个性的适合大学生的服装、校园运动服装。
二、市场背景
在桂林电子科技大学北海校区中,学生不出校门就几乎可以
买到所有的东西,除了衣服。表明服装店为学校中的一个空白。
在这种背景下,面向学生开一家学生自己的挑衣服的,前景总体
来说还是乐观的。此计划可行性指数比较大。
三、市场调查
大多数学生是支持在校园中开一家服装店的。原因主要有两
个:一是大学生几乎成为时尚与潮流的生力军,买衣服几乎可以
说是家常便饭了;二是市区离学校比较远,外出购物比较浪费时
间,如果校园中有就方便多了。
四、市场预测
价格预测:消费对象主要为学生,出价位应定在偏低水平上。
需求预测:学生们的衣服与社会联系紧密,除了衣服外,一
般随季节与潮流更换都比较快比较频繁,加之一些大众化的衣物
如牛仔裤,在价格合理的情况下销售绝对有保障。并且女生是买
衣服的主力军,所以女生的衣服是主打产品。
五、
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