中医内科学传统药膳烹饪.pptx

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中医内科学传统药膳烹饪;目录;01;;烹饪原则;食材选择与搭配禁忌;02;杏仁具有止咳平喘的功效,与猪肺同煮,可润肺止咳,适用于慢性咳嗽、气喘等症状。;茯苓薏米粥;;茯苓冬瓜汤;03;;金银花具有清热解毒、凉血消肿功效,泡茶饮用可预防夏季热病。;秋季润肺滋阴药膳;;04;选用当归、枸杞、红枣等食材,搭配瘦肉或鸡肉炖煮,有助于安胎养血,促进胎儿发育。;养心安神药膳;健脾强身药膳;;05;药材处理方法与注意事

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