2024年世界职业院校技能大赛中职组“饲料营养与检测组”赛项考试题库（含答案）.pdfVIP

2024年世界职业院校技能大赛中职组“饲料营养与检测组”

赛项考试题库(含答案)

一、单选题

1.关于有效数字的计算规则说法不正确的是()

A、加减法运算中，保留有效数字的位数以误差最大的数为准42

B、乘除法运算中，保留有效数字的位数以有效数字位数最少的为准

C、乘除法运算中，保留有效数字的位数以相对误差最大的为准

D、在定量分析运算中，非测量所得到的自然数可视为无限有效

答案：A

2.在丙酸钙含量的测定的试验中，该反应需要在()环境下进行。

A、碱性

B、酸性

C、中性

D、弱酸性

答案：A

3.测定特殊饲料中水分含量时使用的电热真空干燥箱温度要可控制在(),真空度

可达13。

kPa

、℃℃

A80±2

B、103℃±5℃

、℃℃

C103±2

D、105℃±2℃

答案：A

ml

4.在高氯酸配制的过程中量取8.5高氯酸后应该()。

A、在搅拌下加入冰乙酸

B、立即加入冰乙酸

C、在加热条件下加入冰乙酸

D、在冷却条件下加入冰乙酸

答案：A

5.EDTA络合滴定法测定Ca时，加入盐酸羟胺主要是为了()。

A、掩蔽铁

B、防止锰被氧化

C、掩蔽锰

D、掩蔽锌和铜

答案：A

6.玉米若含水量过高易霉变，饲喂动物易产生()中毒。

A、亚硝酸盐

B、氢氰酸中素

C、农药中素

D、黄曲霉毒素

答案：D

7.反刍动物的能量评定指标是()。61

A、总能

B、代谢能

C、消化能

D、净能

答案：D

8.下列哪一项不属于饲料概略养分六大类之一?()。

A、水分

B、粗脂肪

C、粗纤维

D、维生素

答案：D

9.装过硝酸银的滴定，若先用自来水清洗，将生成()吸附在滴定管的内壁上，造成

清洗困难。

A、氯化银

B、氧化银

C、碳酸钙

D、氯化钡

答案：A

10.在26种动物所必需的元素中有11种常量元素和15种微量或痕量元素，下列

属于微量或痕量元素的是()。

A、钠

B、氯

C、铜

D、镁

答案：C

11.分析实验室用水分()等级。

A、2个

B、3个

C、4个

D、5个

答案：B

12.测定粗灰分时，试样灼烧后如果有炭粒，将试样冷却并用()润湿后，在干燥箱

中仔细蒸发至干。

A、乙醚

B、蒸馏水

C、丙酮

D、盐酸溶液

答案：B

13.原料消耗是指哪一过程中消耗的饲料原料?()。

A、饲料仓储与生产过程

B、仓储过程

C、饲料生产过程63

D、运输过程

答案：C

14.以下不属于幼小动物的必须脂肪酸的是()。

A、亚油酸

B、亚麻酸

C、棕榈酸

D、花生四烯酸

答案：C

15.目镜×10,物镜×1.5的显微镜的放大倍数是()。

A、15倍

B、11.5倍

C、10倍

D、1.5倍

答案：A

16.天平的原理是()原理，当杠杆两边的力矩相等时，杠杆保持平衡。

A、力臂相等

B、动力和阻力

C、重量相等

D、杠杆平衡原理

答案：D

17.在粗脂肪测定的提取步骤中，不使用调节加热装置，而是用一个相当设备，则

控制回流速度每秒至少()滴。

A3

、

B5

、

C、8

D、10

答案：D

18.职业道德具有()上的()的特征。

A、范围、稳定性

B、形式、多变性

C、形式、多样性

D、内容、有限性

答案：C

19.搬运时要(),防止包装及容器损坏。禁止震动、撞击和摩擦。配备相应品种和

数量的消防器材及泄漏应急处理设备。

A、轻装轻卸

B、快速

C、快装快卸

D、像装其他货物一样

答案：A

20.()的定性分析时试样中加100g/L硝酸溶液，产生白色沉淀且此沉淀溶于氨水

为正结果。

A、淀粉

B、磷酸盐

C、碘离子

D、氯离子

答案：D

21.大豆制品中尿素酶活性的测定需要同时做()。

A、空白实验

B、对照实验

C、试剂空白

D、试剂校准

答案：A

22.下列()不属于天平的使用规则。

A、使用前应用干净的软毛刷清扫天平

B、不要将试样和化学试剂直接放在天平盘内称量

C、天平应放在仪器多的房间，以方便使用

D、所称物体温度必须与图片室温度一致，防止温度不平衡影响称量准确性

答案：C

23.我国实验室最适宜的朝向是()。

A、东向

B、西向

C、南向

D、北向

答案：C

24.以下不属天平室的管理的是()。

A、天平室应防毒、防尘、保持温度稳定。

B、天