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淀粉脂肪固醇、磷脂
第2章组成细胞的分子第3节细胞中的糖类和脂质
问题探讨在科学研究和制药等领域,经常要进行动物细胞培养。体外培养动物细胞时,需要为细胞分裂和生长提供营养。绝大多数情况下,培养基中都会有葡萄糖。细胞培养讨论:1.对于细胞培养来说,葡萄糖可能起什么作用?糖类是细胞生命活动所需的主要能源物质。2.在培养脂肪细胞时,即便没有向培养基中添加脂肪,新形成的脂肪细胞中也会出现油滴。这说明什么?这说明细胞可将葡萄糖转化为脂肪。
一.细胞中的糖类
生活中的糖类白糖(蔗糖)红糖(蔗糖)冰糖(蔗糖)葡萄糖蜂蜜(果糖)馒头(淀粉)米饭(淀粉)棉花(纤维素)糖都是甜的吗?甜的物质
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