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中考满分作文：舌尖上的美味

中考满分作文：舌尖上的美味

最忘不了的是外公家做的饺饼筒。饺饼筒是方前当地的一种风味小吃，制作时，将小麦粉和好，用手将面摊在一种平底的锅上，摊成一张30公分直径大小的软质的面皮，然后将事先炒好的各种料，如粉丝、萝卜、猪肉、豆腐等，依据个人的喜好，将确定量的料匀称地放在面皮上包好就可以吃了，如喜爱香脆的，也可擦上食用油，煎到外面的皮变成黄色再吃。

阿姨把面粉和水和成面糊，娴熟地抓起一把，丢在早已烧得滚烫的大煎锅的边上，一圈一圈地把那面糊抹在锅中。直到皮成形，一把糊用完。抹过之处，薄如纸片，不娴熟可能就会被烫伤。阿姨说她小时候常常练抹皮，手也被烫伤过好几次，才练就了今日