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酒店产品质量标准手册（客房篇）

酒店产品质量标准手册

1、公共区域清洁保养

3--4页

2、客房清洁准备程序与标准

4—6页

3、客房清扫程序与标准

6—12页

4、客房检查

12—14页

5、布巾收取与保存

15页

6、楼层酒水服务与管理的程序与标准

16—17

页

7、防疫工作的程序与标准

17—18页

8、客人遗失物品

18—20页

9、住店客人要求开门

20页

10、万能钥匙使用及管理

--21—22页

11、看护婴儿服务

22页

12、布草的存放与保养

--23页

13、客房紧急情况处理

--23—25页

★服务规程——公共区域清洁保养

责任人：客房PA组

项目质量标准

1．酒店大堂地面石A

材与地毯安全提示牌，谨防客人在酒店门前滑倒。

B

保地面没有污水和污迹。

C．石材定期进行晶面/打蜡保养

A．进行晶面/

b.在操作区域外，放置提示牌,并提醒客人注意安全，以防止滑倒。

D．保持大堂内局部地毯（块毯）的清洁，每日3次吸尘（早、中、夜各一

和保养。

E．夜班公区保洁员须用抛光机对大堂地面进行全面的抛光和清洁，每天

F．对大堂进一步的保洁工作制定计划卫生，并严格实施和督察。

2．电梯清洁A．使用专用的不锈钢清洁剂等中性清洁液体，在夜间进行全面的清洁和

B．保证日常维护质量。擦去客人留在门上、镜上或金属壁面上的手印，

上的灰尘，检查电梯内的设备，如有损坏及时报修。

C．选择适当的时间进行日常清洁，随时保洁、去污。

D．电梯内地毯要求每日更换，定期进行清洁与保养。电梯内的石材每天

E．先停止电梯运行再进行清洁。清洁电梯时，示意客人的告示牌要放

3．清洗烟灰缸随时检查客人休息区域的烟灰缸，烟灰缸内烟头不得超过3个，运用规范

4．清洁卫生间对客人用过的卫生间要及时清理，随时保持卫生间清洁、无污物，使用

4．门窗对门窗玻璃要随时擦拭，使门窗玻璃光亮、无尘、无污。

5．五金件、钛金制A．大堂夜班公区保洁员应按计划擦拭五金、钛金制品、皮革制品、吊灯、

品及其他B．各种铜器和电镀件要光亮、无尘、常新，并定期擦拭上光。

★服务规程——客房清洁准备程序与标准

责任人：楼层服务员

项目质量标准

1．客房清扫顺序