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《柔性SERS基底的制备及其在果蔬农残检测中的应用》

一、引言

随着科技的发展，食品安全问题日益受到人们的关注。果蔬中的农药残留是食品安全领域的重要问题之一。表面增强拉曼光谱（SERS）技术因其高灵敏度、高分辨率和高选择性等优点，在果蔬农残检测中得到了广泛的应用。然而，传统的SERS基底存在着刚性强、不易弯曲、无法与果蔬表面充分接触等问题。因此，制备柔性SERS基底，提高其与果蔬表面的接触性能，对于提高果蔬农残检测的准确性和效率具有重要意义。本文旨在介绍柔性SERS基底的制备方法及其在果蔬农残检测中的应用。

二、柔性SERS基底的制备

1.材料选择

制备柔性SERS基底的材料主要包括柔性基底