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DBS45
广西壮族自治区地方标准
DBS45/045—2024
代替DBS45/045—2017
食品安全地方标准
小油坊压榨花生油黄曲霉毒素B1控制规范
（征求意见稿）
20XX-XX-XX发布20XX-XX-XX实施
广西壮族自治区卫生健康委员会发布
DBS45/045—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替DBS45/045—2017《食品安全地方标准小油坊压榨花生油黄曲霉毒素B1控制规范》，
与DBS45/045—2017相比，主要技术变化如下：
——更改了术语和定义（见3.1，2017年版的3.1、删除了3.4）；
——增加了生产场所（见4.2.1.2，2017年版的4.2.1）；
——更改了生产工艺（见4.3，2017年版的4.3）；
——更改了精炼操作（见4.4，2017年版的4.4）；
——更改了紫外线照射法（见4.4，2017年版的4.5）；
——更改了人员要求（见5.1，2017年版的5.1）；
——更改了检验要求（见5.2，2017年版的5.2）；
——增加了包装、标签要求（见5.5）；
——增加了贮存、运输要求（见5.6）；
——增加了实施自主公开承诺（见5.7）；
——更改了其他管理要求（见5.8，2017年版的5.5）。
本文件由广西壮族自治区卫生健康委员会提出。
本文件由广西壮族自治区卫生健康委员会归口。
本文件起草单位：广西壮族自治区粮油质量检验中心。
本文件主
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