番茄良好农业规范 .pdfVIP

番茄良好农业规范

1范围范围

1

本标准规定了番茄产地环境条件要求和各生产环节的监控管理措施。

本标准规定了番茄产地环境条件要求和各生产环节的监控管理措施。

本标准适用于青岛地区番茄的生产。

本标准适用于青岛地区番茄的生产。

2标准性引用文件标准性引用文件

2

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其

随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标然而，鼓励根据本标

随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，

准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新

版本适用于本标准。

版本适用于本标准。

GB/T18407.1-2001无公害蔬菜产地环境要求无公害蔬菜产地环境要求

GB/T18407.1-2001无公害蔬菜产地环境要求

GB/18406.1-2001无公害蔬菜安全要求无公害蔬菜安全要求

GB/18406.1-2001无公害蔬菜安全要求

GB/T8321.3-2000农药合理使用准则农药合理使用准则

GB/T8321.3-2000农药合理使用准则

GB/T8321.4-93农药合理使用准则农药合理使用准则

GB/T8321.4-93农药合理使用准则

GB/T8321.5-1997农药合理使用准则农药合理使用准则

GB/T8321.5-1997农药合理使用准则

GB/T8321.7-2000农药合理使用准则农药合理使用准则

GB/T8321.7-2000农药合理使用准则

GB13/T454——2001

GB13/T454无公害蔬菜生产肥料施用准则

无公害蔬菜生产肥料施用准则

NY/T5006-2001无公害食品无公害食品番茄露地生产技术规程

NY/T5006-2001无公害食品番茄露地生产技术规程

NY5005-2001无公害食品无公害食品茄果类蔬菜

NY5005-2001无公害食品茄果类蔬菜

GB5084-1992农田灌溉水质标准农田灌溉水质标准

GB5084-1992农田灌溉水质标准

NY/T5007-2001无公害食品无公害食品番茄保护地生产技术规程

NY/T5007-2001无公害食品番茄保护地生产技术规程

3术语和定义术语和定义

3

下列术语和定义适用于本标准：

下列术语和定义适用于本标准：

3.1农药农药残留残留pesticideresiduepesticideresidue

3.1农药残留

残留在农产品中的微量农药原体及其有毒代谢物和降解物的总称。

残留在农产品中的微量农药原体及其有毒代谢物和降解物的总称。

3.2有害有害物物质质malfeasancemattermalfeasancematter

3.2有害物质

对人、生物及环境具有毒害作用的硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐、重金属等物质。

对人、生物及环境具有毒害作用的硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐、重金属等物质。

3.3危危害害分析分析hazardassessmenthazardassessment

3.3危害分析

对影响产品质量安全的潜在风险进行判断、评估。

对影响产品质量安全的潜在风险进行判断、评估。

3.4溯源体系溯源体系systemoftracetothesourcesystemoftracetothesource

3.4溯源体系

作物从种植（包括生产基地选择）到收获整个生产过程中所有农事活动的原始记录等。

3.5有害生有害生物物pestpest

3.5有害生物

危害植物或植物产品的病原微生物、害虫、杂草等生物。

危害植物或植物产品的病原微生物、害虫、杂草等生物。

3.6IPMintegratedpestmanagemen