DB3201T 1008-2020 标准化菜地建设管理规范　.docxVIP

ICS93.16

P57DB3201

南京市地方标准

DB3201/T1008—2020

标准化菜地建设管理规范

RulesforConstructionandManagementofVegetableStandardGardens

2020-07-29发布2020-08-01实施南京市市场监督管理局发布

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DB3201/T1008—2020

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定起草。本标准由南京市农业农村局提出并归口。

本标准起草单位：南京蔬菜学会、南京市农业农村局蔬菜园艺处、南京市蔬菜科学研究所、南京农业大学、河海大学。

本标准主要起草人：魏猷刚、孙菲菲、李丽、黄忠阳、缴锡云、吴震、程琦、王玮、李英、黎菁、王东升、韩勇、郭维华、刘凯华。

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DB3201/T1008—2020

标准化菜地建设管理规范

1范围

本标准规定了标准化菜地建设的园地要求、田间设施、栽培管理、采后处理、产品要求、质量管理、标牌标识。

本标准适用于南京市标准化菜地建设。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB2763-2019食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5084-2005农田灌溉水质标准

GB/T8321-2000农药合理使用准则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB50265-2010泵站设计规范

GB50288-2018灌溉与排水工程设计标准GB/T50363-2018节水灌溉工程技术规范GB/T50485-2009微灌工程技术规范

GB/T50600-2010渠道防渗工程技术规范NY/T496-2010肥料合理使用准则通则NY525-2012有机肥料

NY/T848-2004蔬菜产地环境技术条件NY/T1655蔬菜包装标识通用准则

NY/T2171-2012蔬菜标准园建设规范

DB32/T1757-2011大中型蔬菜钢架防虫网室建设规范

DB32/T1968-2011农田低压管道输水灌溉工程施工规范

3园地要求

3.1环境条件

生产环境最低应符合NY/T2171-2012的规定，其中灌溉水质应符合GB5084-2005的要求，微灌应按GB/T50485-2009的规定进行分析并根据结果作相应的水质处理。

3.2建园面积

在符合选建条件的区域，集中连片，面积不少于500亩。

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DB3201/T1008—2020

4水利设施

4.1灌溉设施

4.1.1渠道

4.1.1.1渠道布置

标准化菜地项目区的渠道一般分为斗渠和农渠两级。斗渠连接灌溉泵站、引水闸等水源工程，农渠作为末级渠道担负着田间灌溉与配水功能。

斗渠与农渠宜相互垂直布置，农渠应垂直于灌溉沟、畦布置。

渠道间距应与标准化田块的规格相适应，一般斗渠间距200m~400m,双向灌溉的农渠间距100m~200m,单向灌溉农渠间距50m~100m。

4.1.1.2渠道的结构形式

渠道断面形式可选择梯形、矩形和U形等。

渠道宜采用防渗措施，具体形式应本着因地制宜的原则确定，常用形式包括混凝土、沥青混凝土、

砌石和铺埋膜料和粘土夯实等。防渗材料的厚度及伸缩缝设置等应符合GB/T50600-2010的规定。

4.1.1.3渠道断面设计

对渠道应进行纵、横断面设计。

在渠道布置的基础上，确定渠道的工作制度，一般斗渠采用续灌方式，农渠采用轮灌方式。为便于农渠轮灌工作制度的设计，斗渠设计流量应为农渠设计流量的整数倍。

渠道断面初步确定后应进行断面过流能力校核，应符合表4-1关于设计水位和设计流速的规定，校核计算的水力学公式可参照GB50288-2018。

渠道内、外坡的边坡系数应根据土质及衬砌形式按GB/T50600-2010规定确定。

渠道断面设计参数的取值范围见表1。

表1渠道断面设计参数表

渠道级别

堤顶高出田面

设计水位高出田面/cm

堤顶宽