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幼儿园教学活动设计：传统文化教育之包粽子

1.前言

在现代社会，传统文化在逐渐淡化，对幼儿进行传统文化教育变得尤

为重要。如何在幼儿园的教学活动中融入传统文化元素，提高幼儿对

传统文化的认知和了解，已成为广大幼儿教育工作者所关注的重要问

题。包粽子是我国传统端午节的重要习俗之一，通过包粽子的活动，

可以让幼儿在实践中感受传统文化的魅力，也提高了幼儿的动手能力、

观察力和团队合作能力。

2.活动目标

通过包粽子的活动，培养幼儿的传统文化意识，激发幼儿对传统文化

的兴趣和热爱，锻炼幼儿的动手能力和观察能力，培养幼儿的团队意

识和团队合作精神。

3.活动准备

1）准备粽叶、糯米、绿豆、红枣、腌制好的猪肉、绳子等包粽子的材

料。

2）准备粽子包装的工具、包装袋等。

3）活动场地的布置，保证每个幼儿都有充足的操作空间。

4）确保活动所需的教材、音乐、图书等。

5）安排专门的老师负责活动的统筹和准备工作。

4.活动步骤

1）活动的开场导入

老师首先通过简短的介绍，告诉孩子们今天要进行包粽子的活动。通

过老师的引导，让孩子们了解包粽子的历史渊源，端午节的由来，以

及包粽子的意义，激发幼儿对端午节和包粽子这一传统文化的好奇心

和兴趣。

2）材料的展示和讲解

老师将包粽子所需的材料摆放在桌上，让孩子们仔细观察和听老师的

讲解，了解每种材料的特点和用途。老师还可以利用图板、图片、模

型等教具进行辅助讲解，使幼儿更直观地了解包粽子所需的材料。

3）示范操作环节

老师向孩子们展示如何包粽子，包括将粽叶折叠成固定形状、添加材

料、绑扎绳子等步骤。让幼儿们通过观察老师的示范，了解包粽子的

具体步骤和技巧，并且明白团队合作的重要性。

4）幼儿参与环节

在老师的指导下，幼儿们可以动手操作，自己包粽子。老师在旁边给

予及时的指导和帮助，提供必要的支持，让每个幼儿都能成功地包好

自己的粽子。

5）品尝共享环节

待所有粽子包好后，老师可安排小朋友们一起品尝自己包的粽子，并

和小朋友们一起共享自己包粽子的心得和体会，促进孩子们之间的交

流和互动。

6）活动总结

在活动即将结束之际，老师可邀请孩子们一起回顾整个包粽子的过程，

共享收获和体会，强调传统文化的重要性，提醒孩子们要铭记民族传

统，传承中华文化。

5.活动延伸

1）老师可以邀请家长们一起来幼儿园参与包粽子的活动，增进幼儿家

长对传统文化的认识和了解。

2）老师在课堂上可以结合包粽子的活动设计一些相关的手工制作作业

或者绘本阅读，使之成为一次深化和巩固传统文化教育的机会。

3）结合其他传统文化习俗，如端午节吃粽子、挂艾草等，拓展传统文

化教育的内容，使幼儿在多个方面感受我国传统文化的魅力。

6.活动总结

包粽子活动是一项能够深入幼儿内心的传统文化教育活动，在活动中，

幼儿既能了解包粽子的历史渊源和文化意义，又能亲身参与操作，体

会中华民族的传统文化。通过这样的活动设计，不仅激发了幼儿对传

统文化的兴趣和认知，同时也培养了幼儿的动手能力和团队合作意识，

取得了良好的教学效果。

传统文化是中华民族宝贵的精神财富，传承和弘扬传统文化是每一个

中华儿女的责任和使命。希望幼儿园教育工作者们能够不断探索，让

传统文化教育更加丰富多彩，为培养具有我国特色和世界眼光的新时

代公民而努力！7.活动评价

包粽子的活动得到了孩子们的热烈喜爱，通过实际操作，他们对传统

文化有了更深的认识和了解。活动中，孩子们展现出了蓬勃的学习热

情和积极的参与态度，大部分孩子都能够独立完成包粽子的制作，这

充分展现了他们的动手能力和自理能力。在操作过程中，孩子们也学

会了如何与他人合作，共同完成一个任务，这对于培养团队合作意识

和情感管理能力都具有重要意义。

包粽子的活动也得到了家长们的积极响应，很多家长都纷纷前来幼儿

园参与，共同体验传统文化的魅力。家长们通过这个活动更加关注了

孩子在幼儿园的传统文化教育，对于激发孩子对传统文化的热爱和传

承有着积极的促进作用。

综合来看，包粽子的活动达到了预期的教学效果，让孩子们在快乐中

学会了更多，并且提升了他们对传统文化的认知和体验。

8.活动延伸与拓展

为了深化传统文化教育，接下来幼儿园可以通过以下方式拓展包粽子

活动的内涵和延伸教学：

(1)组织端午节文化体验活动：在端午节当天，结合包粽子的活动，幼

儿园可以组织举办更多传统文化体验活动，如学习端午节的由来，制

作艾草香囊、编织五彩线等手工艺品。

(2)举办文化讲座和展览：邀请文化专家或学者到幼儿园开设讲座，讲

解端午节的历史渊源、包粽子的传统，进行我国传统文化展