(高清版)DB3212∕T 2041-2022 麦秸秆栽培双孢蘑菇生产技术规程　.pdfVIP

ICS65.020.20

CCSB31DB3212

泰州市地方标准

DB3212/T2041—2022

麦秸秆栽培双孢蘑菇生产技术规程

2022-05-10发布2022-05-10实施

泰州市市场监督管理局发布

DB3212/T2041—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由泰州市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：泰州市姜堰区现代农业科技实验场、泰州市姜堰区农业技术推广中心、泰州市姜

堰区市场监督管理局。

本文件主要起草人：袁璇、吴惠秋、李应明、马政、钱秀芳、杭祥荣、张於平、佘文凯、林静华、

姜婷婷、李继显。m

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DB3212/T2041—2022

麦秸秆栽培双孢蘑菇生产技术规程

1范围

本文件规定了术语和定义、场地建设与管理、生产技术、病虫害综合防治、采收（分级、包装、贮

存、运输）、生产记录等规范要求。

本文件适用于麦秸秆栽培双孢蘑菇生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

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仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。o

GB/T5483天然石膏

HG2940饲料级轻质碳酸钙c

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则.

NY/T658绿色食品包装通用准则w

3术语和定义x

下列术语和定义适用于本文件。

3.1f

搔菌fungiscratching

蘑菇菌丝体向上长到覆土的约三分之一时，对其进行搔动使其重新分布的做法。

z

3.2

发酵隧道fermentationtunnel