DB21T 2330-2014 含有“瘦肉精”的动物及动物产品无害化处理技术规范　　.docxVIP

ICS13.030.30B41

DB21

辽宁省地方标准

DB21/T2330—2014

含有“瘦肉精”的动物及动物产品无害化处理技术规范

2014-07-05发布2014-09-05实施

辽宁省质量技术监督局发布

I

DB21/T2330—2014

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4含有“瘦肉精”的动物及动物产品的处理 2

5人员防护 5

6记录要求 5

7环保要求 5

II

DB21/T2330—2014

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由辽宁省畜产品安全监察所提出。

本标准由辽宁省畜牧兽医局归口。

本标准起草单位：辽宁省畜产品安全监察所。

本标准主要起草人：李洪根、徐国荣、董延江、田颖、吴浩、胡光华、王庆龙、姚焕军。

1

DB21/T2330—2014

含有“瘦肉精”的动物及动物产品无害化处理技术规范

1范围

本标准规定了含有“瘦肉精”的动物及动物产品无害化处理的技术要求，主要内容包括术语和定义、含有“瘦肉精”的动物及动物产品的处理、人员防护、记录要求、环保要求。

本标准适用于含有“瘦肉精”的动物及动物产品的无害化处理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB14554GB16297GB16889

恶臭污染物排放标准

大气污染物综合排放标准

生活垃圾填埋污染控制标准

GBl8485生活垃圾焚烧污染控制标准

GB19217医疗危险废物转运技术要求（试行）NY525有机肥料

农业部公告176号公告禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录农业部公告193号公告食品动物禁用的兽药及其它化合物清单

农业部公告1519号公告禁止在饲料和动物饮用水中使用的物质

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。3.1

“瘦肉精”

“瘦肉精”是一类肾上腺素受体激动剂的总称，农业部176号、193号和1519号公告规定禁止在食用动物中使用。

3.2

含有“瘦肉精”动物及动物产品无害化处理

是指用物理、化学或生物学等方法对含有“瘦肉精”的动物及动物产品进行处理，达到消除安全隐患，保障人畜健康安全的目的。

3.3

焚烧法

2

DB21/T2330—2014

焚烧法包括炭化燃烧法和普通燃烧法，是指在焚烧容器或掩埋坑内，使动物尸体及相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方法。

3.4

掩埋法

掩埋法是指按照相关规定，将动物尸体及相关动物产品投入化尸窖或掩埋坑中焚烧并覆盖、消毒，发酵或分解动物尸体及相关动物产品的方法。

3.5

生物发酵法

生物发酵法是指将动物尸体及相关动物产品与稻糠、木屑等辅料按要求摆放，利用动物尸体及动物产品产生的生物热或加入特定生物制剂，发酵或分解动物及动物产品的方法。

4含有“瘦肉精”的动物及动物产品的处理

4.1扑杀

含有“瘦肉精”的动物应采取扑杀器电击、枕骨大孔穿刺或药物静脉注射等方法扑杀。

4.2运送

4.2.1运输工具选择

4.2.1.1运送活畜使用专用牲畜运输车辆。

4.2.1.2运送动物尸体及相关动物产品应采用密闭、不渗水的容器。

4.2.2装运前消毒

装运前应对含有“瘦肉精”的动物、动物尸体、相关动物产品和车辆进行全面消毒。

4.2.3装运后消毒

4.2.3.1装运后应对含有“瘦肉精”的动物、动物尸体或相关动物产品停放过的地方进行消毒。

4.2.3.2卸载后，对车辆内外及所有角落和缝隙进行消毒，再用清水冲洗，不留死角。

4.2.4消毒药的选择

4.2.4.1对含有“瘦肉精”的动物、动物尸体及相关动物产品应使用广谱消毒药。

4.2.4.2应尽量选择腐蚀性、氧化性小的中性消毒药，避免对运输车辆的损害。

4.3无害化处理方法

本标准中所列出的无害化处理方法，可根据实际情况需求，任意选择使用。

4.3.1炭化焚烧法4.3.1.1技术工艺

3

DB21/T2330—2014

4.3.1.1.1将动物尸体或相关动物产品投至热解炭化室，在无氧条件下经充分热解，产生的热解烟气进入燃烧（二燃）室继续燃烧，产生的固体炭化物残渣经热解炭化室排出。热