茶艺师资格证复习试题有答案.docx

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茶艺师资格证复习试题有答案

1.茶席的任务是为表现()之美,不是述说长篇大道理。

A、茶具

B、环境

C、茶汤

D、茶台

【正确答案】:C

2.在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()、置茶、冲泡、奉茶、收具。

A、清洗茶壶(杯)

B、温壶(杯)

C、候水

D、赏茶

【正确答案】:B

3.斗茶的评比标准一是比茶汤的色泽,以()为上。

A、白

B、青

C、绿

D、黄

【正确答案】:A

4.茶汤呈现红艳明亮的是()。

A、红茶

B、绿茶

C、黄茶

D、白茶

【正确答案】:A

5.龙

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