DB1509T 0026-2024 肉牛育肥技术规程.docxVIP

ICS65.020.30CCSB44

DB1509

乌兰察布市地方标准

DB1509/T0026—2024

肉牛育肥技术规程

Technicalregulationsforbeefcattlefattening

2024-07-18发布2024-08-19实施

乌兰察布市市场监督管理局发布

I

DB1509/T0026—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由乌兰察布市农牧局提出并归口。

本文件起草单位：乌兰察布市畜牧工作站、乌兰察布技师学院、四子王旗农牧和科技局。

本文件主要起草人：侯仕农、张国文、曹有卫、魏润元、王秀莲、李玉龙、高雪梅、任建永、王鹤、刘光男、窦红艳、张建新、王弥生、杨柳、李红光、刘卫东、张利琴、李改兰、郑润生、李晓华、郭建强、戈毅祯、张惠文、杨贵霞、杜文华、乌仁高娃。

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DB1509/T0026—2024

肉牛育肥技术规程

1范围

本文件规定了肉牛育肥场的建设与环境、设施设备、日粮配制、育肥与管理、消毒防疫、废弃物处理等技术要求。

本文件适用于乌兰察布地区饲养的肉牛品种及杂交后代育肥牛的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T21513畜牧用盐

NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则

NY/T472绿色食品兽药使用准则

NY/T473绿色食品畜禽卫生防疫准则

NY/T682畜禽场场区设计技术规范

NY/T815肉牛饲养标准

NY/T1575草颗粒质量检验与分级

NY/T2128草块

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

DB15/T956全株玉米青贮饲料质量评价DB15/T1089玉米秸秆黄贮技术规程

DB15/T2147肉牛福利调运操作规程

DB15/T2795饲用燕麦干草营养测定技术规程

DB15/T3079全株玉米裹包青贮技术规程

DB15/T3308规模化奶牛养殖场设备配置规范DB1509/T0025肉牛舍设计与建筑技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

架子牛feedercattle

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6月龄以上，具有增重潜能和经济价值，未达到出栏标准的牛。架子牛前期以拉骨架为主，体重一般在200kg以上，通过分阶段育肥，达到上市体重和屠宰体况。

3.2

全混合日粮（简称TMR）totalmixedration

按照反刍动物不同生理阶段的营养需要，把切碎（揉搓）适当长度的粗饲料、精饲料和各种营养添加剂等饲料原料按照配方通过专用的搅拌机械充分搅拌混匀后，制成营养相对均衡的日粮。

4牛场建设与环境

4.1牛场选址、布局、建设符合NY/T682的要求。

4.2环境符合GB3095的要求。

5饮用水

水质符合NY5027的要求。

6设施设备

6.1设施符合DB1509/T0025的要求。

6.2饲料(草)加工、饲喂饮水、饲养管理、清粪、防疫消杀、环境调控设备符合DB15/T3308的要求。

7日粮原料及贮存

7.1精饲料和饲料添加剂

7.1.1按照农业农村部《饲料和饲料添加剂管理条例》的要求，饲料原料、配合饲料和饲料添加剂的使用符合NY/T471的要求。

7.1.2饲料中不含有动物源性饲料成分。

7.1.3精饲料和原料分开存放，每批次的原料标签完整。贮存精饲料和原料的仓库保持清洁干燥，防止虫害、鼠害和霉变等因素造成损失和污染。

7.2粗饲料

7.2.1青贮饲料和干草、秸秆等粗饲料无发霉、变质、结块和异味。

7.2.2全株玉米青贮饲料符合DB15/T956的要求。

7.2.3全株玉米裹包青贮符合DB15/T3079的要求。

7.2.4玉米秸秆黄贮符合DB15/T1089的要求。

7.2.5燕麦干草应符合DB15/T2795的要求。

7.2.6草颗粒符合NY/T1575的要求。

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