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第3课时植物细胞工程
课标要求1.阐明植物组织培养是在一定条件下，将离体植物器官、组织和细胞在适宜的培
养条件下诱导形成愈伤组织，并重新分化，最终形成完整植株的过程。2.概述植物体细胞杂
交是将不同植物体细胞在一定条件下融合成杂合细胞，继而培育成新植物体的技术。3.举例
说明植物细胞工程利用快速繁殖、脱毒、次生代谢产物生产、育种等方式有效提高了生产效
率。
考点一植物组织培养技术
1．细胞工程的概念
原理和方法细胞生物学、分子生物学和发育生物学
操作水平________、细胞或________水平
目的获得特定的________________________或其产品
分类植物细胞工程和动物细胞工程
2.植物细胞的全能性
细胞经分裂和分化后，仍然具有或的
定义
潜能
原因生物体的每个细胞中都含有发育成完整个体所需的________
(1)受精卵生殖细胞体细胞；(2)分化程度低的细胞分化程度高的
大小比较
细胞；(3)植物细胞动物细胞
利用植物的一片花瓣、一粒花粉，甚至一个细胞，都可以繁殖出新
体现
的植株
在生物的生长发在特定的时间和
未表现及育过程中，并不是原因空间条件下，细
――→
原因所有的细胞都表胞中的基因会
现出全能性____________
表现条件离体、营养物质、激素、适宜的温度和pH
3.植物组织培养技术
(1)概念：将离体的________________________等，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的
培养条件，诱导其形成________________的技术。
(2)理论基础：植物细胞的________。
(3)基本过程
外植体离体培养的脱分化再分化芽、根完整植株
――→――→―→
①脱分化：在一定的激素和营养等条件的诱导下，已经分化的细胞失去其特有的__________，
转变成________的细胞，进而形成愈伤组织的过程。
②愈伤组织：脱分化产生的____________团块。
③再分化：愈伤组织重新分化成________等器官的过程。
(4)探究实践——菊花的组织培养
源于选择性必修3P116“附录1”：
(1)诱导菊花________________的培养基：在MS培养基中加入BA(苄基腺嘌呤)和NAA(萘乙
酸)，质量浓度均为0.5mg/L。
(2)诱导菊花________的培养基：在MS培养基中加入BA和NAA，质量浓度分别为2～3mg/L
和0.02～0.3mg/L。
(3)诱导菊花________的培养基：将上述MS培养基中NHNO、KNO、KHPO、MgSO·7HO
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和CaCl·2HO的用量减半，并添加NAA或IAA(吲哚乙酸)，质量浓度均为0.1mg/
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