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酒店厨师长聘用协议6篇
篇1
甲方(雇主):__________酒店
乙方(雇员):__________
根据中华人民共和国相关劳动法律法规,甲乙双方在平等、自愿的基础上,就甲方聘用乙方担任酒店厨师长一事,达成以下协议:
一、聘用内容
甲方聘请乙方担任甲方酒店的厨师长,负责领导和管理厨房团队,确保菜品质量、成本控制、食品安全等工作。
二、聘用期限
本协议的期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、工作职责与要求
1.乙方应按照甲方的要求,全面负责厨房的日常管理工作,确保菜品质量、口味符合甲方的标准。
2.乙方应制定并执行厨房的各项规章制度,确保厨房工作的顺利进行。
3.乙方应负责组织和培训厨房员工,提高团队的整体业务水平。
4.乙方应严格控制成本,避免食品浪费,提高食材的利用率。
5.乙方应确保厨房的食品安全卫生,严格执行食品安全相关规定。
四、薪资及福利待遇
1.乙方的月薪为人民币____元。
2.甲方应按照国家相关法律规定为乙方缴纳社会保险。
3.乙方享有国家规定的法定节假日休息及带薪年假。
4.其他福利待遇按照甲方相关规定执行。
五、双方的权利与义务
1.甲方的权利与义务
(1)甲方有权监督乙方的工作,确保乙方履行职责。
(2)甲方有义务按照协议约定支付乙方的薪资及福利待遇。
(3)甲方有义务为乙方提供必要的工作条件和环境。
2.乙方的权利与义务
(1)乙方有权获得约定的薪资及福利待遇。
(2)乙方有义务遵守甲方的规章制度,履行工作职责。
(3)乙方有义务保守甲方的商业秘密。
六、协议解除与终止
1.双方协商一致,可以解除本协议。
2.乙方有下列情形之一的,甲方有权单方解除本协议:
(1)在试用期间被证明不符合录用条件的;
(2)严重违反甲方规章制度的;
(3)严重失职,营私舞弊,给甲方造成重大损害的;
(4)被依法追究刑事责任的。
3.协议解除或终止时,乙方应按照甲方的规定办理离职手续。
七、违约责任
1.甲乙双方应严格遵守本协议的约定,如一方违约,应承担违约责任。
2.违约方给守约方造成损失的,应当赔偿损失。
八、其他约定
1.本协议未尽事宜,由双方另行协商解决。
2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
3.本协议自双方签字盖章之日起生效。
甲方(盖章):__________乙方(签字):__________
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
篇2
甲方(聘用方):____________________酒店
乙方(受聘方):____________________
根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规,甲乙双方本着平等、自愿、公平的原则,就甲方聘用乙方担任酒店厨师长一事达成以下协议:
一、聘用期限
本协议自____年__月__日起至____年__月__日止。
二、工作内容和工作地点
乙方应在甲方指定的酒店担任厨师长一职,负责厨房的日常管理、菜品研发、厨师团队的管理与培训等。工作地点:____________________。
三、薪酬与福利
1.薪酬:甲方支付乙方的月薪为人民币______元,具体薪资构成和支付方式由双方另行约定。
2.福利:乙方享受甲方规定的相应福利待遇。
四、工作时间和休息休假
1.工作时间:乙方应按照甲方的规定进行上下班,如有特殊情况需请假,应提前与甲方沟通。
2.休息休假:乙方享受国家法定的休息休假。
五、岗位职责和要求
1.乙方应尽职尽责,保证菜品质量,严格执行食品安全卫生规定。
2.乙方应做好厨房团队的管理,确保厨房工作有序进行。
3.乙方应参与新菜品的研发,不断提高自己的厨艺水平。
4.乙方应遵守甲方的规章制度,服从管理。
六、保密义务
乙方应对在任职期间接触到的甲方商业机密、客户资料等予以保密,不得泄露或非法使用。
七、知识产权归属
乙方在任职期间研发的新菜品、烹饪方法等,其知识产权归甲方所有。
八、协议解除和终止
1.本协议可因以下原因而解除:双方协商一致;一方有重大违约行为;一方书面通知对方解除。
2.本协议可因以下原因而终止:聘用期限届满;双方协商一致提前终止。
九、违约责任
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