厨房承包合同书样本新整理版5篇.docx

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厨房承包合同书样本新整理版5篇

篇1

甲方(发包方):____________________

乙方(承包方):____________________

鉴于甲方对厨房设施和餐饮服务的需求,与乙方就厨房承包事项经过友好协商,达成如下协议:

一、合同背景及目的

本合同旨在明确甲、乙双方在厨房承包事项上的合作关系,规定双方的权利和义务,确保厨房运营的安全、高效、规范,提升餐饮服务质量和水平。

二、承包范围

1.乙方负责甲方指定厨房的日常运营管理,包括但不限于厨师团队的组建、菜品研发、食材采购、厨房卫生及安全等方面的工作。

2.承包期限为____年/月,自合同签订之日起计算。

三、甲方权利与义务

1.甲方有权对乙方的厨房运营管理工作进行监督和检查,确保服务质量和食品安全。

2.甲方有义务提供符合卫生和安全标准的厨房设施及场地,确保厨房运营的基本条件。

3.甲方有权根据业务需求对菜品进行调整,乙方需积极配合并调整菜品配置。

四、乙方权利与义务

1.乙方有权在合同期限内合法经营,并获得相应的经济收益。

2.乙方需组建专业厨师团队,确保厨师具备相应的资质和专业技能。

3.乙方需负责菜品的研发与创新,满足甲方的餐饮需求。

4.乙方需严格按照食品安全卫生标准进行操作,确保食品安全。

5.乙方需负责厨房设施的日常维护和管理,确保设施的正常运行。

6.乙方需积极配合甲方的业务调整,及时调整菜品配置和服务方式。

五、服务质量和食品安全要求

1.乙方需确保提供的菜品质量符合甲方的要求,并定期进行菜品质量评估。

2.乙方需建立完善的食品安全管理制度,确保食品的卫生和安全。

3.乙方需定期对厨师进行食品安全和卫生培训,提高厨师的食品安全意识。

六、合同金额及支付方式

1.本合同总金额为人民币____元(大写:____元整)。

2.支付方式:甲方按季度/月向乙方支付承包费用,具体支付时间和金额按双方约定执行。

七、违约责任

1.若甲方未按合同约定提供符合要求的厨房设施及场地,导致乙方无法正常运营的,甲方需承担相应的违约责任。

2.若乙方在承包期限内出现食品安全事故或服务质量问题,乙方需承担相应的违约责任。

3.若因不可抗力因素导致合同无法履行的,双方均不承担违约责任。

八、合同的变更和解除

1.本合同经双方协商一致,可以变更或补充。

2.本合同期满前,经双方协商一致,可以续签或解除。

3.若一方严重违约,另一方有权解除本合同,并追究违约责任。

九、争议解决

本合同在履行过程中发生争议,双方应首先协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

十、其他

1.本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

2.本合同自双方签字(盖章)之日起生效。

3.未尽事宜,可另行签订补充协议。

甲方(发包方):____________________(签字/盖章)

乙方(承包方):____________________(签字/盖章)

日期:____________________

篇2

甲方(发包方):____________________

乙方(承包方):____________________

鉴于甲方需要将其厨房业务委托专业团队进行管理和操作,乙方具备厨房承包业务的资质和能力,双方经过友好协商,达成如下厨房承包合同:

一、合同双方

1.甲方为厨房业务发包方,拥有厨房设施的使用权和管理权。

2.乙方为厨房承包方,具备合法的经营资质和丰富的厨房管理经验,愿意接受甲方的委托,承担厨房业务的管理和操作。

二、承包范围与业务内容

1.乙方负责甲方厨房的日常管理、烹饪制作、食品卫生安全等工作。

2.具体业务内容包括但不限于:菜单设计、食材采购、烹饪制作、菜品出品、厨房卫生清洁等。

3.乙方需确保提供营养均衡、口味多样的餐饮服务,满足甲方的用餐需求。

三、合同期限

本合同自____年__月__日起至____年__月__日止,合同期满前,双方可协商续签。

四、费用与支付方式

1.甲方应按照约定向乙方支付厨房承包费用。

2.具体费用标准、支付方式等双方另行签订补充协议约定。

五、双方权利与义务

1.甲方有权监督乙方的服务质量,对乙方提出的建议和要求应当合理支持。

2.乙方应确保厨房设施的正常使用,合理调配人力资源,保证餐饮服务质量。

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