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2024年度养老院食堂承包服务合同范本

本合同目录一览

1.合同订立依据与目的

1.1合同订立依据

1.2合同订立目的

2.承包方与被承包方信息

2.1承包方基本信息

2.2被承包方基本信息

3.食堂服务内容与标准

3.1服务项目

3.2服务标准

3.3服务时间

4.服务费用及结算方式

4.1服务费用

4.2结算方式

5.食材采购与质量要求

5.1食材采购渠道

5.2食材质量要求

6.食堂运营管理

6.1食堂卫生管理

6.2食堂安全管理

6.3食堂员工管理

7.食堂设施设备要求

7.1设施设备种类

7.2设施设备质量要求

8.食堂服务保障措施

8.1服务质量保障

8.2服务安全保障

9.违约责任与处理

9.1违约情形

9.2违约责任

9.3违约处理

10.合同解除与终止

10.1合同解除条件

10.2合同终止条件

11.合同争议解决方式

11.1争议解决途径

11.2争议解决机构

12.合同生效与期限

12.1合同生效条件

12.2合同期限

13.合同附件

13.1附件一：食堂服务项目清单

13.2附件二：食堂设施设备清单

14.其他约定事项

14.1法律适用

14.2合同解释

14.3其他约定

第一部分：合同如下：

1.合同订立依据与目的

1.1合同订立依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国养老服务业管理条例》等相关法律法规订立。

1.2合同订立目的

本合同的订立旨在明确养老院食堂承包服务的双方权利义务，确保食堂服务质量，保障养老院老人的饮食安全与营养需求。

2.承包方与被承包方信息

2.1承包方基本信息

承包方：[承包方全称]

地址：[承包方地址]

法定代表人：[承包方法定代表人姓名]

2.2被承包方基本信息

被承包方：[养老院全称]

地址：[养老院地址]

法定代表人：[养老院法定代表人姓名]

3.食堂服务内容与标准

3.1服务项目

（1）为养老院老人提供一日三餐；

（2）根据养老院要求，提供节日特色餐食；

（3）定期提供营养食谱，确保老人营养均衡；

3.2服务标准

（1）食材新鲜，确保食品安全；

（2）菜品口味丰富，符合老年人饮食习惯；

（3）食堂卫生环境整洁，无异味；

（4）服务态度良好，及时解决老人提出的问题。

4.服务费用及结算方式

4.1服务费用

承包方应按照养老院提供的收费标准收取食堂服务费用，具体收费标准详见附件一。

4.2结算方式

（1）养老院每月支付承包方食堂服务费用，具体支付时间及方式由双方另行协商确定；

（2）结算时，养老院应提供详细的食堂服务费用清单。

5.食材采购与质量要求

5.1食材采购渠道

承包方应通过合法渠道采购食材，确保食材来源正规、安全。

5.2食材质量要求

（1）食材必须符合国家相关质量标准；

（2）蔬菜、水果等生鲜食材需新鲜，无病虫害；

（3）肉类、禽蛋等食材需检验合格，确保无农药残留。

6.食堂运营管理

6.1食堂卫生管理

承包方应严格执行食堂卫生管理制度，确保食堂环境整洁，餐具消毒到位。

6.2食堂安全管理

承包方应加强食堂安全管理，预防火灾、食物中毒等事故发生。

6.3食堂员工管理

承包方应对食堂员工进行岗前培训，确保员工具备相应的服务技能和职业道德。

8.食堂服务保障措施

8.1服务质量保障

承包方应建立健全食堂服务质量保障体系，确保服务质量的持续提升。具体措施包括：

（1）定期对食堂服务进行自检和互检；

（2）对老人反馈的意见和建议及时处理，并作出改进；

（3）对食堂员工进行定期培训和考核。

8.2服务安全保障

承包方应确保食堂服务过程中的安全保障，包括：

（1）定期进行消防、食品安全等方面的安全检查；

（2）制定并实施应急预案，确保在紧急情况下能够迅速有效地处理；

（3）对食堂员工进行安全教育和培训。

9.违约责任与处理

9.1违约情形

（1）承包方未按约定提供食堂服务；

（2）承包方提供的食材不符合质量要求；

（3）承包方违反合同约定的其他行为。

9.2违约责任

违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。

9.3违约处理

（1）违约发生后，双方应友好协商解决；

（2）协商不成，任何一方均可向合同约定的仲裁机构申请仲裁；

（3）任何一方不得擅自终止合同。

10.合同解除与终止

10.1合同解除条件

（1）一方严重违约；

（2）发生不可抗力事件，导致合同无法履行；

（3）双方协商一致解除合同。

10.2合同终止条件

合同履行完毕或达到合同约定的终止条件时，合同终止。

11.合同争议解决方式

11.1争议解决途径

（1）向合同签订地人民法院提起诉讼；

（2）提交合同约定的仲裁机构仲裁