原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
食品生产安全培训
演讲人：
日期：
•食品生产安全概述
•食品生产中的卫生管理
•食品原料的安全控制
•食品加工过程中的安全控制目录
•食品检验与质量控制
•食品生产安全培训与应急处理
01食品生产安全概述
食品安全的定义与重要性
食品安全的定义
食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不
文档评论（0）