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食品车间卫生培训.pptx

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    食品车间卫生培训;食品车间卫生重要性

    食品车间卫生基本要求

    食品加工过程中的卫生控制

    食品车间卫生管理制度建设

    食品车间常见污染问题及预防措施

    应急处理与持续改进计划;01;保持车间卫生能有效防止食品在加工过程中受到微生物、化学物质和物理异物的污染。;减少设备故障;;增强消费者信心;02;车间布局与设施要求;;;

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