2024年苏人新版选修1生物上册月考试卷432.docVIP

2024年苏人新版选修1生物上册月考试卷432

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号一二三四五总分

得分

评卷人得分

一、选择题(共8题，共16分)

1、下列有关果胶酶及与果胶酶实验探究的有关叙述正确的是（）

A.探究果胶酶的用量时，pH、温度不影响实验结果

B.果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和葡萄糖异构酶等

C.探究温度对果胶酶活性影响时，温度、果胶酶用量及反应时间等都是无关变量

D.可以用相同时间内过滤得到的果汁体积来确定果胶酶的用量

2、下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是

A.果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同

B.制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒

C.变酸果酒的表面观察到的菌膜是醋酸菌大量繁殖而形成

D.果酒和果醋的制作可用同一装置，但需控制不同发酵条件

3、下列关于物质提取、纯化原理的叙述，错误的是（）

A.凝胶色谱法的原理是相对分子质量不同的分子，在色谱柱中移动速度不同

B.使用透析法可以去除样品中相对分子质量较大的杂质

C.电泳中迁移率取决于样品分子带电性质及分子大小的差异

D.离心法分离蛋白质的依据是密度不同的物质离心时沉降速度不同

4、下列关于酵母细胞固定化实验的叙述，正确的是（）

A.用温水使海藻酸钠迅速溶解，待其冷却到室温后用于包埋细胞

B.进行包埋时，用于悬浮细胞的CaCl2溶液浓度要适宜

C.固定化酶不能实现酶的重复利用

D.包埋酵母细胞的凝胶珠为淡黄色半透明状，并具有一定的弹性

5、制取橘皮精油的过程，需先后进行两次过滤，下列相关说法正确的是（）

A.第一次过滤使用的是滤纸，其目的是除去残渣和固体物

B.第二次过滤使用的是普通布袋，其目的是除去较小的残留固体物

C.第一次过滤所得滤液，可直接利用滤纸进行第二次过滤

D.第一次过滤得到的滤液经离心、油水分层，取油层低温静置处理，所得上清液与下层经第二次过滤所得滤液

第1页，总25页

均是橘皮精油

6、关于微生物的实验室培养和菌种保存的叙述，正确的是（）

A.平板划线法和稀释涂布平板法分别用的接种工具是涂布器和接种环

B.若液体培养基需震荡培养，其目的是使微生物分布均匀以便涂布

C.长期保存的菌种，需放在-20℃的冷冻箱中保存

D.斜面培养基中含有大量营养物，可以长期保存菌种

7、漆酶属于木质降解酶类；在环境修复；农业生产等领域有着广泛用途。下图是分离、纯化和保存漆酶菌株的

过程，相关叙述正确的是。

A.饮用水中含有大量微生物，是分离产漆酶菌株的首选样品

B.选择培养基中需要加入漆酶的底物作为唯一碳源

C.在已涂布的平板上直接划线可以进一步纯化获得单菌落

D.斜面培养基中含有大量营养物，可在常温下长期保存菌株

8、科学家用植物体细胞杂交方法，成功地培育出了“番茄—马铃薯”杂种植株（如图所示），其中①～⑤表示过

程，英文字母表示细胞、组织或植株。据图叙述错误的是（）

A.该过程所涉及的原理为膜的流动性和细胞的全能性

B.④和⑤过程细胞的分裂方式为有丝分裂

C.如果番茄为二倍体，马铃薯为四倍体，f植株为六倍体

D.④过程通常需要激素的诱导、适宜的光照和营养条件

评卷人得分

二、