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1
日光温室草莓番茄栽培技术规程
1范围
本文件规定了草莓番茄的术语和定义、定植前准备、定植、环境控制、植株管理、花果管理、病虫害防治和采收。
本文件适用于温室草莓番茄的生产,口感番茄、高糖番茄可参照执行。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
JC/T173玻璃纤维防虫网布
DB21/T3126温室番茄高品质生产技术规程
DB21/T3416.2-2021日光温室蔬菜绿色生产技术规程
DB21/T3417-2021设施番茄育苗及绿色生产技术规程
3术语与定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
日光温室sunlightgreenhouse
具有采光透明的南向覆盖屋面,以及保温和蓄热的北向后坡、后墙及东西向山墙,且主要靠截获和蓄积太阳辐射能满足作物生长的温室。
3.2
草莓番茄strawberrytomato
利用特殊栽培方式形成的高糖度番茄,又被称为高糖栽培,控水栽培。这种模式生产出来的番茄被称为草莓番茄,俗称铁皮柿子,果蒂具有放射状线条,果面以青绿色为主,可以清楚看到种子,皮厚,酸度和糖度高,风味独特。
4定植前准备
4.1栽培茬口
地区日光温室栽培草莓番茄主要分为以下茬口:
a)秋冬茬:7~8月份育苗,8~9月份初定植,10~12月份采收;
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b)越冬茬:8~9月份育苗,9~10月份定植,来年1~6月份采收;
c)早春茬:11~12月份育苗,翌年1~2月份定植,4~6月份采收。
4.2品种选择
青果肩、糖度和酸度高、风味品质佳,具有浓郁的番茄风味,糖度8°以上,单果重80g~220g,抗病毒病(Tyclv),耐储运的品种。
4.3秧苗培育
应符合DB21/T3417的规定。
4.4棚内消毒
4.4.1高温焖棚
撒生石灰60kg/667㎡,旋耕土壤,灌水至土壤水分饱和,覆盖旧棚膜,关闭所有放风口和棚门,棚室最高温度达70℃持续10d~15d。
4.4.2药剂防治
每667㎡温室用高锰酸钾2斤和4斤甲醛,进行棚室空间消毒,密闭24h以上;针对线虫翻地时均匀混入每667㎡1.5kg~2kg的10%噻唑膦颗粒剂。
4.4.3轮作
上下茬口之间种植大豆、玉米、小麦等禾本科作物和葱蒜类作物轮作。
4.4.4防虫网
通风口安装防虫网,防虫网密度≥100目,应符合JC/T173规定。
4.5整地施肥
每667㎡撒施腐熟有机肥3000kg~4000kg,生物菌肥300kg~500kg,复合肥20kg,钙镁肥50kg左右。施肥原则符合NY/T394绿色食品肥料使用准则规定。
4.6做畦
采取高畦双行栽植。畦高20cm,畦底宽约95cm,畦面宽70cm,过道宽60cm。
4.7秧苗处理
4.7.1炼苗
定植前7d~10d低温炼苗,白天20℃~23℃,夜间13℃~15℃,撤走全部覆盖物,打开通风口,浇水减量,增强适应性和抗逆性。
4.7.2药剂蘸根
每15kg水兑30%氯虫·噻虫嗪悬浮液10ml和62.5g/L精甲·咯菌腈20ml,或用250g/L嘧菌酯悬浮剂2500倍液蘸根。
3
5定植
5.1定植时间
高温季节选择阴天或傍晚,或辅助遮阳措施,土温10℃以上,10月份以后可选择晴天。
5.2秧苗规格
苗龄30~40天,4叶1心。选择壮苗,节间均匀一致,叶片数量完整,须根多且包裹基质,无畸形苗,无病虫害的壮苗。
5.3用苗量
根据品种特性不同,每667㎡用苗量1800~2200株。
5.4定植方法
大小苗分栽,手持苗坨摆苗后立即覆土,定植深度以基质坨面与畦面相平,秧苗须根全部没入苗坑,定植后浇大水至饱和,高温天气采取遮阳网降温。
5.5地膜覆盖
秋冬茬口在定植后15d~20d覆盖地膜,早春茬口可在定植前覆盖地膜。
6环境管理
6.1基本要求
定植后环境管理应符合DB21/T3417的规定。
6.2温湿度
6.2.1气温
定植后,白天25℃~30℃,夜间不低于14℃;开花坐果期白天20℃~26℃,夜间16℃~18℃,雨雪天气最低不得低于10℃,否则要及时加温。具体见表1。
表1开花后适宜温度
生长期
温度
开花座果期(℃)
采收期(℃)
白天
夜间
白天
夜间
气温
22~26
16~18
19~24
10~14
地
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