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操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰
消防火灾形势分析报告
消防火灾形势分析报告范文
随着社会不断地进步，我们都不可避免地要接触到报告，报告根
据用途的不同也有着不同的类型。写起报告来就毫无头绪？下面是小
编整理的消防大队火灾形势分析报告范文，欢迎阅读与收藏。
消防火灾形势分析报告1
食府一食堂于20XX年10月12日上午，因食堂员工疏忽，造成
局部火灾，现就对火灾情况的处理情况向贵处报告如下：
一、事故经过
20XX年10月12日上午9时25分左右，我食堂员工LLS在小炒
部煎油的时候，因人离开操作间而未关火致使油温过高，最终导致着
火。正在中锅房工作的我食堂员工YZH在第一时间发现了火情，立即
呼叫其他员工进行扑救，并迅速切断了电源和天然气开关，在全体员
工的共同努力下，火灾在短短的几分钟就全部扑灭，没有造成更大的
损失。
二、善后工作
1、火灾发生后，食堂立即启动《火灾事故处理应急预案》，迅速
将火灾情况向食堂总经理JSW作了汇报，J总也在第一时间迅速赶到
现场，指挥救火和处理善后工作，通过查看火灾损失情况，J总当即决
定：要顾全大局，不要因火灾影响学生的正常就餐。在总部的指示下，
我食堂员工全力以赴，在较短的时间内就恢复了生产，中午就餐时，
除小炒部没有营业之外，其他各部门、各窗口全部正常营业。
2、处理好火灾现场后，J总召集全体管理人员，召开了专题紧急
会议，就灾后各项工作进行了紧急部署，并于当晚主持召开了全体员
工大会，对安全防火意识再次进行了强调，落实了灾后工作的具体措
施，责令食堂经理LL全面负责措施的落实情况，要求3天后全面恢复
小炒部营业。
3、迅速补充灭火器等防火设备。火灾后的第二天，食堂就购置补
充了因火灾损失的灭火器多具，并配置到各个火灾易发点。
操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰
4、在员工中宣传并重温《火灾事故处理应急预案》，让员工时刻
牢记安全防火意识，明白当火灾发生后正确的处置方法。
三、处理措施
1、经过全体员工辛勤努力，小炒部于10月15日重新恢复营业，
在最大程度上减少了对学生就餐的影响。
2、对责任人LLS进行严重警告，并处以100元罚款。
3、对在处置此次火灾事故中表现突出的YZH等其他员工进行表
彰奖励。
4、在全食堂范围内彻底排查各安全隐患，并汇总进行处理。
5、加强“食堂安全事故领导小组”工作，对本食堂各点的安全生
产工作进行监管。
6、牢记火灾教训，以“10.12”作为本食堂的“安全警示日”，
时刻不忘安全生产。
四、经验教训
1、本次火灾事故处理得当，没有造成更大的灾难和火灾蔓延，这
与我们常抓安全生产是分不开的。
2、个别员工安全生产意识淡薄，不懂安全生产的真正含义，把安
全生产当成一句耳边话，这就要求我们在今后的工作中要时刻不忘安
全生产教育，把安全生产警钟长鸣于每个员工的心中。
3、还有个别员工在救火过程中，灭火的方法不对，这就要求我们
在适当的时间多组织消防知识培训，介绍和讲解消防器材的正确使用
方法。
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