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食品安全应急演练预案

TOC\o1-2\h\u7143第一章预案总则 2

76861.1编制目的 3

43391.2编制依据 3

291171.3适用范围 3

292801.4预案体系 3

22631第二章应急组织架构 4

152762.1应急指挥部 4

108122.2应急小组 4

194912.3应急专家 5

14746第三章食品安全等级划分 5

255653.1等级标准 5

21873.2等级划分依据 6

32203第四章预警与信息报告 6

192344.1预警系统 6

59014.2信息报告程序 7

97054.3信息报告内容 7

13870第五章应急响应 7

206795.1响应级别 8

227705.2响应程序 8

189445.2.1事发单位报告 8

260715.2.2启动应急响应 8

251475.2.3成立应急指挥部 8

262465.2.4实施应急响应措施 8

291065.3应急处置措施 8

150315.3.1现场救援 8

184295.3.2灾害现场救援 9

121255.3.3事后恢复与重建 9

13077第六章检测与评估 9

10476.1检测机构 9

80626.1.1资质认定 9

310296.1.2能力评估 9

88926.1.3机构合作 9

48176.2检测内容 10

26916.2.1病原微生物检测 10

250396.2.2实验室环境检测 10

77376.2.3生物安全防护设施检测 10

270726.2.4医疗废物处理检测 10

281066.3评估报告 10

130536.3.1评估报告编制 10

81596.3.2报告结构 10

211096.3.3报告提交与审核 11

752第七章应急物资与装备 11

156137.1物资种类 11

327177.2装备配置 11

107957.3物资储备与调度 12

167867.3.1物资储备 12

110137.3.2物资调度 12

17960第八章应急培训与演练 12

314858.1培训内容 12

255238.2培训对象 13

15678.3演练组织 13

29351第九章应急协调与沟通 14

136559.1协调机制 14

23979.2沟通渠道 14

230959.3协调沟通内容 14

23893第十章应急终止与恢复 15

759510.1终止条件 15

1626710.1.1险情得到有效控制 15

1265810.1.2救援任务完成 15

526610.1.3防止次生灾害 15

1699710.1.4有关部门批准 15

2823110.2恢复措施 15

2297810.2.1人员安置 15

2364310.2.2设施修复 15

361610.2.3环境整治 15

2920010.2.4产业恢复 15

1042410.2.5社会秩序恢复 16

1300410.3后期处理 16

1897010.3.1调查 16

2572610.3.2责任追究 16

1269710.3.3改进措施 16

3222710.3.4宣传教育 16

944510.3.5演练评估 16

22569第十一章法律责任与奖惩 16

862711.1法律责任 16

1805511.2奖励与惩罚 17

4448第十二章预案修订与更新 17

301412.1修订依据 17

1406512.2修订程序 18

941712.3更新周期 18

第一章预案总则

1.1编制目的

本预案的编制旨在明确应对突发公共事件的基本原则、组织体系、应急流程和资源配置，保证在突发事件发生时，能够迅速、有序、高效地组织开展应急救援工作，最大程度地减少事件造成的损失和影响，保障人民群众的生命财产安全和社会稳定。

1.2编制依据

本预案的编制依据以下文件和法规：

（1）国家相关法律法规，如《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国安全生产法》等；

（2）国家和地方相关应急预案，如《国家突发公共事件应急预案》、《地方突发公共事件应急预案》等；

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