DB51T 2753-2021 稻渔种养技术规范 稻鳅　.docxVIP

ICS65.020.30

CCSB05DB51

四川省地方标准

DB51/T2753—2021

稻渔种养技术规范稻鳅

2021-02-10发布2021-03-01实施

四川省市场监督管理局发布

DB51/T2753—2021

Ⅰ

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地和水源 2

5田间工程 2

6水稻种植 2

7成鳅养殖 3

8收获 4

9质量要求 4

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Ⅱ

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。

本文件起草单位：四川省农业科学院水产研究所、四川省水产学会、成都市农林科学院。

本文件主要起草人：周剑、杜军、赵刚、刘光迅、刘亚、杨雪松、黄志鹏、张露、魏震、柯红雨、李强、周波、唐洪。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：——本次为首次发布。

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1

稻渔种养技术规范稻鳅

1范围

本文件规定了泥鳅稻田种养的术语和定义、产地和水源、田间工程、水稻种植、成鳅养殖、收获和质量要求。

本文件适用于四川省范围内进行泥鳅稻田种养。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2763食品中农药最大残留限量GB/T8321.2农药合理使用准则

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

NY5073无公害食品水产品中有毒有害物质限量NY/T394肥料使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

NY/T5117无公害食品水稻生产技术规程

NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件

SC/T1009稻田养鱼技术规范

SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求DB51/T2494稻渔综合种养技术通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

稻鳅种养riceloachcultivation

通过对稻田实施科学工程化改造，依据泥鳅的生物学特性，构建在稻田里进行水稻种植与泥鳅养殖的一种综合生态种养方式。

3.2

沟坑ravine

用于泥鳅养殖而在稻田中开挖的田沟。

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2

4产地和水源

4.1产地

产地环境条件应符合NY/T5361的要求。

4.2水源

水源应符合GB11607的规定，养殖水质应符合NY5051的规定。水源要求水量充沛，排灌方便。

5田间工程

5.1稻田选择与面积

选择地势平坦，进排水方便，保水性好的稻田。丘陵地区单一田块面积3×667m2~5×667m2,平原地区单一田块面积10×667m2~20×667m2。

5.2沟坑

在稻田中挖“十字形”或“井字形”或“环形”田间沟，宽150cm～200cm，深100cm～150cm，与沟坑相通。沟坑建设不应破坏稻田耕作层和犁泥层，总面积不超过稻田总面积的10%。

5.3田埂

田埂应加高加宽，逐层打紧夯实，田埂高度应高出田面30cm～50cm，埂面宽150cm～200cm，田埂外坡比1:1.25～1：2。

5.4进排水设施

进水口和排水口呈对角设置。进水口建在田埂上且在沟坑最高处，排水口建在沟坑最低处。进水口管长出田埂20cm～30cm，便于在管口安装双层过滤网袋，过滤网孔径0.18mm（80目）～0.15mm（100目）。出水口设置双层拦鱼栅，内层用0.85mm（20目）铁丝网，外层用0.85mm（20目）聚乙烯网。

5.5防逃设施

在田埂四周内侧埋设防逃设施，采用0.85mm（20