T ZNZ 280.1—2024 杭白菊全产业链标准综合体 第 1 部分：总则.pdfVIP

ICS65.020.01

CCSB00

T/ZNZ280.1—2024

T/ZNZ

浙江省农产品质量安全学会团体标准

T/ZNZ280.1—2024

杭白菊全产业链标准综合体

第1部分：总则

IntegratedStandardsforwholeindustrialofChrysanthemummorifolium-

Part1：Generalrules

2024-08-16发布2024-09-16实施

浙江省农产品质量安全学会发布

T/ZNZ280.1—2024

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件为T/ZNZ280《杭白菊全产业链标准综合体》的第1部分，T/ZNZ280分为以下7个部分：

——第1部分：总则；

——第2部分：产地环境；

——第3部分：种苗繁育；

——第4部分：栽培；

——第5部分：病虫害防治；

——第6部分：采收加工与包装储运；

——第7部分：产品质量要求及追溯。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。

本文件起草单位：浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、嘉兴市农业科学研究院桐乡农

业科学研究所、嘉兴市农业科学研究院、桐乡市石门镇农业农村办公室。

本文件主要起草人：胡桂仙、张玉、王昊、周建松、吴嘉维、沈雷定。

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T/ZNZ280.1—2024

杭白菊全产业标准综合体第1部分：总则

1范围

本文件规定了杭白菊全产业链标准综合体的基本要求、总体目标、相关要素分析、标准

综合体结构等。

本文件适用于杭白菊综合标准化生产、加工及储运。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期

的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括

所有的修改单）适用于本文件。

GB/T12366综合标准化工作指南

GB/T31600农业综合标准化工作指南

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4基本要求

按照GB/T12366和GB/T31600规定的基本原则构建杭白菊标准综合体。

5总体目标

以杭白菊为对象，围绕提升杭白菊品质、提高质量安全水平的总目标，实施杭白菊综

合标准化。提高生产主体管理水平及综合生产能力，提高终端产品杭白菊的质量安全，增

强产品市场竞争力，促进杭白菊产业绿色、健康、可持续发展。

6相关要素分析

根据农业资源条件、经济与技术发展水平等因素，系统分析杭白菊生产综合标准化相

关要素。一级要素包括产地环境，种苗繁育，栽培，病虫害防治，采收加工、包装及储运，

产品质量要求及追溯等6个要素。通过分析各相关要素性质、类别及其相互关系，明确框

架结构，绘制杭白菊全产业链标准综合体相关要素图，见图1。

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