第五节主要营养素过量与中毒(共29张PPT).pptxVIP

第五节主要营养素过量与中毒;第一节

维生素A过量与中毒;维生素A可以促进生长、保护上皮组织，对防治皮肤干燥、眼干、夜盲症有一定的作用。超量摄入可导致中毒。人体摄入过量的维生素A所引起中毒综合征，称维生素A中毒。

最早报道于16世纪90年代,北极探险者食用了含有大量维生素A的北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症状，近年来，国内由于滥用维生素A浓缩剂,产生中毒症状者也时有报道,值得重视。;一、病因;二、临床表现;;第二节维生素D过量与中毒;二、临床表现;治疗;五、预防;维生素C中毒;(注意)

;维生素B1、B2过量;铁过量;氟的慢性中毒主要发生于高氟地区，称为地方性氟病，主要造成骨和牙的损害，即所谓氟骨病和氟斑牙，在我国黑龙江、吉林、辽宁、北京、天津、山西、陕西、河南、山东、宁夏、贵州等地均有流行。

食用高氟食品：如食盐、粮食、茶叶等高氟

急性铁中毒：局部影响为胃肠道出血性坏死，全身性影响包括凝血不良、代谢性酸中毒和休克。

氟斑牙多见于儿童，随年龄增长而病‘情加重；

4．不应与苏打类和苯丙胺等碱性药物合用。

容易出血和60岁以上者要注意适量补充，但应该遵循量够就停的原则。

食用高氟食品：如食盐、粮食、茶叶等高氟

高碘性甲状腺肿：甲状腺肿大，多呈弥漫型。

维生素D预防剂量过大，每日摄入量过多，或在数月内反复肌注大剂量的维生素D;

治疗中过量涂