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二零二四年度健康养生餐厅运营管理承包合同样本

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同甲方基本信息

1.2合同乙方基本信息

2.运营管理范围与内容

2.1运营管理区域

2.2运营管理项目

2.3运营管理期限

3.运营管理费用与支付方式

3.1运营管理费用构成

3.2运营管理费用支付方式

3.3运营管理费用支付时间

4.运营管理权责划分

4.1甲方权责

4.2乙方权责

5.运营管理目标与考核

5.1运营管理目标设定

5.2运营管理考核标准

5.3运营管理考核实施

6.运营管理物料与设备

6.1物料与设备清单

6.2物料与设备使用规定

6.3物料与设备维护责任

7.运营管理安全与卫生

7.1安全管理措施

7.2卫生管理要求

7.3应急处理预案

8.运营管理合同变更与解除

8.1合同变更条件

8.2合同解除条件

8.3合同变更与解除程序

9.运营管理争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决程序

9.3争议解决地点

10.运营管理合同生效与终止

10.1合同生效条件

10.2合同终止条件

10.3合同终止程序

11.运营管理保密条款

11.1保密信息范围

11.2保密责任

11.3保密期限

12.运营管理合同附件

12.1附件一：运营管理项目详细说明

12.2附件二：运营管理费用明细表

12.3附件三：运营管理考核指标体系

13.运营管理合同其他约定

13.1运营管理合同附件效力

13.2合同解释与适用法律

13.3合同签署与生效日期

14.运营管理合同签署与备案

14.1合同签署主体

14.2合同备案程序

14.3合同签署日期

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1合同甲方基本信息

甲方名称：____________________

甲方地址：____________________

甲方法定代表人：________________

甲方联系电话：________________

1.2合同乙方基本信息

乙方名称：____________________

乙方地址：____________________

乙方法定代表人：________________

乙方联系电话：________________

第二条运营管理范围与内容

2.1运营管理区域

乙方负责运营管理的餐厅位于：____________________

2.2运营管理项目

1.餐饮服务

2.餐厅卫生管理

3.食品安全管理

4.客户服务

5.财务管理

6.人力资源管理等

2.3运营管理期限

本合同运营管理期限自____年__月__日起至____年__月__日止。

第三条运营管理费用与支付方式

3.1运营管理费用构成

1.人员工资及福利

2.水电费

3.物料采购费用

4.设备折旧及维修费用

5.营销推广费用

6.税费及其他相关费用

3.2运营管理费用支付方式

运营管理费用按月支付，甲方应于每月____日前支付乙方当月运营管理费用。

3.3运营管理费用支付时间

每月运营管理费用支付时间为每月____日。

第四条运营管理权责划分

4.1甲方权责

1.提供餐厅的合法使用权

2.负责餐厅的装修和维护

3.负责餐厅的消防安全和卫生管理

4.负责餐厅的客源引入和市场推广

5.按时支付乙方运营管理费用

4.2乙方权责

1.按照合同约定进行餐厅的日常运营管理

2.保证餐厅的食品安全和服务质量

3.负责餐厅的物料采购和库存管理

4.负责餐厅的财务管理

5.负责餐厅的人力资源管理

第五条运营管理目标与考核

5.1运营管理目标设定

乙方应确保餐厅的月营业额达到甲方设定的目标，具体目标为：每月营业额不低于人民币____万元。

5.2运营管理考核标准

1.营业额

2.客户满意度

3.食品安全

4.财务状况

5.人员管理

5.3运营管理考核实施

甲方将每月对乙方的运营管理进行考核，并将考核结果以书面形式通知乙方。

第六条运营管理物料与设备

6.1物料与设备清单

餐厅所需物料与设备清单如下：

1.食材

2.厨房设备

3.餐桌椅

4.瓷具

5.电器设备

6.其他物料与设备

6.2物料与设备使用规定

乙方应合理使用餐厅的物料与设备，确保其安全、卫生、完好，并按照规定进行维护。

6.3物料与设备维护责任

乙方负责餐厅物料与设备的日常维护和保养，确保其正常运行。

第八条运营管理合同变更与解除

8.1合同变更条件

1.双方协商一致，达成书面变更协议；

2.法律法规或政策调整，导致合同内容需进行变更；

3.运营管理目标调整，经双方同意；

4.其他双方认为合理的变更