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士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》
2022年酒店质检部年度工作总结8篇
回顾总结过去一年的工农做可以提升我们的工作能力,在年终之
际,静下来做一做年终工作总结吧!下面是小编为大家收集的关于
2022年酒店质检部年度工作总结8篇。希望可以帮助大家。
2022年酒店质检部年度工作总结篇一
在过去的一个年中,质检部的工作得到了总经理室及酒店各部门
的大力配合,为我们质检工作的开展铺平了道路。总结_月份的工作,
我们希望在总结取得的成绩和积累的经验的同时,更要找出不足之处,
并加以改进。现将2022年的工作总结如下:
一、管理——高、严、细、实
在_月中,质检部按照总经理室制定的高、严、细、实的管理方针,
对酒店各部门进行全面质量考核,狠抓员工的服务质量、操作技能、
礼貌礼节,并取得了良好的效果;使酒店员工的精神面貌焕然一新,服
务质量大幅度提高,多次受到客人的口头称赞和书面表扬。质检部在
管理中采用走动式管理,注重细节,不留死角,将问题消灭在萌芽状
态,使酒店处于良好的运营状态。
二、制度——规范、创新、成效
在过去的一个月中,质检部对原有的制度进行了补充和修改。在_
月份先后制定了《值班经理室钥匙使用规定》、《桑拿相关规定》、
《电话、消防监控室、微机房的补充规定》,使酒店的规章制度更加
完善,并在日后的工作中初见成效。
三、员工——督导、关心、谅解
对人员和质量的管理是管理中是最重要的组成部分。因此,在员
工考勤考绩、工作态度、工作方法等方面的管理,均以培训和现场督
导的形式对员工、管理人员进行传达和管理。对各环节工作质量的监
督也是管理中一项重要的工作;菜品质量、服务质量、卫生状况以及工
程维修质量等等在质检部的监督、检查中得到较大的提高;同时也增加
了员工的竞争意识,促进了员工的工作积极性。对于员工在工作中出
现的问题,我们采用先说服后教育再处罚的方法,使员工对我们的工
士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》
作目的有了深刻的认识,并积极配合我们质检部的工作。对酒店中出
现的重大违规违纪现象,质检部按照酒店规章制度,给予相关部门及
责任人严厉的处罚,增强了酒店员工遵章守纪的意识。
以上是对_月份成绩的总结,但我们也发现了一些不足之处。例如:
处罚力度的掌握、员工思想动态的了解等方面有所欠缺;质检部将针对
发现的问题,及时改进,在今后的工作中力争做到完美、高效。
今后我们会继续将管理和创新放在首位,将__大酒店的未来点缀
一新,相信酒店明天将更加辉煌!
2022年酒店质检部年度工作总结篇二
一年来,部门各项工作有条不紊的进行,主要表现在以下几个方面:
1、网站宣传方面:_______________
2、服务电脑的管理:______________
3、培训方面:
我们一方面加强了对部门规章制度、员工手册、后勤管理等培训
工作。另一方面我们通过对酒店员工做思想沟通工作,使员工的工作
态度向积极的方面发展,把自己的本职工作做好,另外,我们还开展
了各部门岗位技术比武,使各部门人员都能较好的掌握岗位技能,更
好的为客人服务。培训和要求本部门员工做到一专多能,这样就弥补
了工作量大时人力不足的缺陷,保证了部门工作的正常运转。
4、招聘工作:_
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