2024年度食堂档口承包合同范本商业运营管理3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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2024年度食堂档口承包合同范本商业运营管理

本合同目录一览

1.合同订立与生效

1.1合同订立日期

1.2合同生效日期

1.3合同签订双方

2.承包方资格与条件

2.1承包方主体资格

2.2承包方经营资质

2.3承包方信誉要求

3.承包内容与范围

3.1食堂档口经营内容

3.2经营范围及限制

3.3服务项目及标准

4.承包期限与费用

4.1承包期限

4.2承包费用

4.3费用支付方式

5.食堂档口设施与设备

5.1设施设备要求

5.2设施设备提供与维护

5.3设施设备更新与升级

6.食品安全与卫生

6.1食品安全要求

6.2卫生管理标准

6.3食品安全事件处理

7.人员管理与培训

7.1人员招聘与培训

7.2人员资质要求

7.3人员考核与奖惩

8.营业收入与分配

8.1收入来源

8.2收入分配方式

8.3收入审计与监督

9.违约责任与处理

9.1违约行为定义

9.2违约责任承担

9.3违约处理程序

10.争议解决与仲裁

10.1争议解决方式

10.2仲裁机构选择

10.3仲裁程序与规则

11.合同解除与终止

11.1合同解除条件

11.2合同终止条件

11.3合同解除与终止程序

12.合同变更与补充

12.1合同变更方式

12.2合同补充协议

12.3合同变更与补充程序

13.合同附件与补充文件

13.1合同附件内容

13.2补充文件要求

13.3附件与补充文件效力

14.其他约定事项

14.1保密条款

14.2通知与送达

14.3合同解除条件与程序

第一部分：合同如下：

1.合同订立与生效

1.1合同订立日期：本合同于2024年1月1日订立。

1.2合同生效日期：自双方签字盖章之日起生效。

1.3合同签订双方：甲方（食堂方）与乙方（承包方）。

2.承包方资格与条件

2.1承包方主体资格：乙方应具备独立法人资格，并持有有效的营业执照。

2.2承包方经营资质：乙方须取得食品经营许可证，符合国家有关食品安全法律法规的要求。

3.承包内容与范围

3.1食堂档口经营内容：乙方负责食堂档口的日常经营，包括但不限于餐饮服务、食品销售、饮品供应等。

3.2经营范围及限制：乙方经营范围限于甲方指定的食堂档口，不得超出指定区域经营。

3.3服务项目及标准：乙方提供的服务应满足甲方及顾客的需求，服务标准应符合国家及行业标准。

4.承包期限与费用

4.1承包期限：本合同承包期限为一年，自2024年1月1日起至2025年1月1日止。

4.2承包费用：乙方应按照甲方规定的收费标准向甲方支付承包费用，费用总额为人民币万元。

4.3费用支付方式：乙方应于每月末前向甲方支付当月承包费用，支付方式为银行转账。

5.食堂档口设施与设备

5.1设施设备要求：甲方应提供符合经营需求的食堂档口设施与设备，乙方应合理使用并妥善保管。

5.2设施设备提供与维护：甲方负责设施的日常维护和保养，乙方负责设备的日常使用和保养。

5.3设施设备更新与升级：在合同期内，如需更新或升级设施设备，双方应协商解决。

6.食品安全与卫生

6.1食品安全要求：乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品安全。

6.2卫生管理标准：乙方应保持食堂档口卫生整洁，符合国家卫生标准。

6.3食品安全事件处理：如发生食品安全事件，乙方应立即采取补救措施，并及时报告甲方。

7.人员管理与培训

7.1人员招聘与培训：乙方负责食堂档口员工的招聘、培训和管理。

7.3人员考核与奖惩：乙方应定期对员工进行考核，并根据考核结果进行奖惩。

8.营业收入与分配

8.1收入来源：乙方通过食堂档口的经营所得，包括但不限于餐饮收入、食品销售收入等。

8.2收入分配方式：乙方经营所得收入，扣除成本、税费及甲方应得利润后，剩余部分归乙方所有。

8.3收入审计与监督：甲方有权对乙方的经营收入进行审计，乙方应予以配合。

9.违约责任与处理

9.1违约行