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ICS67.120.10
CCSX22
T/HSPAQ
团体标准
T/HSPAQ0002—2024
台
平
息
盐渍天然肠衣
信
Saltednaturalcasings
准
标
体
团
国
全
2024-07-22发布2025-01-18实施
河北省食品安全促进会发布
T/HSPAQ0002—2024
前 言台
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由河北省食品安全促进会提出。平
本文件由河北省食品安全促进会团体标准审查委员会归口。
本文件起草单位：河北省食品安全促进会、保定市顺平县发展和改革局、保定市顺平县市场监督管
理局、润泰（河北）肠衣有限公司、远东肠衣食品有限公司、保定永伟肠衣有限公司、顺平县倬宇肠衣
息
食品有限公司、顺平县沐晨肠衣有限公司、顺平县利信肠衣有限公司、顺平县安成农畜产品有限公司、
顺平县牧源百汇肠衣有限公司、保定雨康肠衣加工有限公司、顺平县金泽肠衣有限公司、顺平县宇畅肠
衣有限公司、保定聚业肠衣有限公司、顺平县德正肠衣有限公司、顺平县永睿肠衣有限公司、河北玖辛
检测技术服务有限公司。信
本文件主要起草人：贾振国、王环、王英哲、王红军、杨杰、王雅凡、刘民帅、孟亚辉、刘淑景、
胡瑞超、王珊珊、李世宝、奚东阳、侯洋洋、马建辉、石倬宁、刘建哲、任永生、李四新、李红杰、侯
金金、候齐佳、王新哲、李红刚。
本文件为首次制定。准
标
体
团
国
全
T/HSPAQ0002—2024
盐渍天然肠衣
1范围台
本文件规定了盐渍天然肠衣的术语和定义、产品分类、技术要求、分析方法、检验规则和标识、包
装、贮存、运输。平
本文件适用于专用盐腌制的天然肠衣，不包括胶原蛋白肠衣等非天然肠衣。
2规范性引用文件
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