2024版餐厅后厨承包合同书，含环保节能改造工程.docxVIP

2024版餐厅后厨承包合同书，含环保节能改造工程

本合同目录一览

1.合同基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同签订日期

1.3合同有效期

2.承包范围与内容

2.1后厨设施设备承包

2.2后厨食材采购承包

2.3后厨人员配备与管理

3.环保节能改造工程

3.1改造项目概述

3.2改造目标与要求

3.3改造工程进度安排

4.承包费用

4.1承包费用总额

4.2费用支付方式

4.3费用调整机制

5.合同履行与监督

5.1合同履行期限

5.2质量要求与标准

5.3监督与检查

6.违约责任

6.1承包方违约责任

6.2招标方违约责任

6.3违约责任赔偿方式

7.争议解决

7.1争议解决方式

7.2争议解决机构

7.3争议解决程序

8.合同解除与终止

8.1合同解除条件

8.2合同终止条件

8.3合同解除与终止程序

9.合同附件

9.1后厨设施设备清单

9.2环保节能改造工程方案

9.3其他相关附件

10.合同生效与变更

10.1合同生效条件

10.2合同变更程序

10.3合同解除与终止

11.合同履行中的通知与送达

11.1通知与送达方式

11.2通知与送达地址

11.3通知与送达时间

12.合同解除与终止后的处理

12.1合同解除与终止后的财务处理

12.2合同解除与终止后的资产移交

12.3合同解除与终止后的债权债务处理

13.合同其他约定

13.1合同保密条款

13.2合同争议解决条款

13.3合同解释条款

14.合同签订与生效

14.1合同签订程序

14.2合同生效条件

14.3合同生效日期

第一部分：合同如下：

1.合同基本信息

1.1合同双方名称

a)承包方：餐厅后厨承包公司

b)招标方：餐饮管理有限公司

1.2合同签订日期：2024年1月1日

1.3合同有效期：自2024年1月1日至2025年12月31日

2.承包范围与内容

2.1后厨设施设备承包

a)承包方负责提供并维护餐厅后厨所需的所有设施设备，包括但不限于炉灶、冷藏设备、厨房用具等。

b)设施设备的品牌、型号、数量等详细清单附于合同附件。

2.2后厨食材采购承包

a)承包方负责餐厅后厨食材的采购、储存和供应。

b)采购食材的质量、规格、价格等具体要求详见合同附件。

2.3后厨人员配备与管理

a)承包方负责招聘、培训和管理后厨工作人员。

b)后厨人员数量、岗位设置及职责要求详见合同附件。

3.环保节能改造工程

3.1改造项目概述

a)改造项目包括厨房油烟净化、节能照明、热水供应等系统。

b)改造项目总投资预计为万元。

3.2改造目标与要求

a)污染物排放达到国家环保标准。

b)节能率达到国家节能标准要求。

c)改造工程于2024年3月1日开始，预计于2024年5月31日完工。

3.3改造工程进度安排

a)2024年3月1日至2024年3月31日：完成项目设计、审批及招标工作。

b)2024年4月1日至2024年4月30日：完成设备采购及施工队伍招标。

c)2024年5月1日至2024年5月31日：完成施工安装及调试。

4.承包费用

4.1承包费用总额：万元

4.2费用支付方式

a)首付款：合同签订后5个工作日内支付总额的20%。

b)进度款：根据工程进度支付总额的60%。

c)尾款：工程完工验收合格后30日内支付总额的20%。

4.3费用调整机制

a)因不可抗力因素导致工程延期，费用按实际发生进行调整。

b)因原材料价格波动导致成本增加，费用按市场价格进行调整。

5.合同履行与监督

5.1合同履行期限：自2024年1月1日至2025年12月31日

5.2质量要求与标准

a)后厨设施设备运行正常，符合国家相关标准。

b)食材质量符合国家食品安全标准。

c)后厨人员具备相应岗位技能，