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勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备

《连锁经营管理》教学大纲

连锁经营管理教学大纲

一、课程背景和目标：

连锁经营是现代商业中一种重要的经营模式，管理好连锁企业

对于提高经营效益和扩大市场份额有着重要意义。本课程旨在

通过系统地介绍连锁经营的基本概念、原理和管理方法，培养

学生的连锁经营管理能力，使其具备在连锁企业中进行管理的

能力。

二、教学大纲：

1.第一章连锁经营管理的概念和特点

1.1连锁经营的定义

1.2连锁经营的发展背景

1.3连锁经营的特点和优势

2.第二章连锁经营的组织结构和运营模式

2.1连锁企业的组织结构和层级划分

2.2连锁企业的运营模式和流程

2.3连锁企业的绩效评估和控制

3.第三章选址和扩张策略

3.1连锁企业的选址原则和方法

3.2连锁企业的扩张策略与步骤

3.3连锁企业的风险评估和管理

勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备

4.第四章连锁供应链管理

4.1连锁企业的供应链结构和管理模式

4.2连锁企业的供应链协调和风险管理

4.3连锁企业的供应商选择和合作管理

5.第五章连锁品牌建设和市场营销

5.1连锁品牌的构建和管理

5.2连锁企业的市场划分和营销策略

5.3连锁企业的品牌传播和危机管理

6.第六章连锁人力资源管理

6.1连锁企业的人力资源管理体系

6.2连锁企业的组织文化和员工培训

6.3连锁企业的员工激励和绩效考核

7.第七章连锁财务管理

7.1连锁企业的财务指标和报表分析

7.2连锁企业的投资决策和资金管理

7.3连锁企业的风险评估和风险管理

三、教学方法：

根据本课程的特点和目标，采用以下教学方法：

1.经典教学法：通过教师讲解，传授知识和理论；

2.案例教学法：通过分析实际案例，培养学生的问题解决能力；

3.小组讨论法：通过小组合作讨论，促进学生之间的互动和交

流；

4.实地考察法：组织学生进行连锁企业的实地参观和实践活动；

勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备

5.互动教学法：通过拓展阅读、课堂演示和角色扮演等活动，

提高学生的学习兴趣和实际操作能力。

四、教学评估：

1.期中小组项目评估：要求学生团队合作，完成一份连锁企业

的市场调研和运营计划，通过小组报告和答辩的形式进行评估；

2.期末个人论文评估：要求学生选择一个连锁企业案例，进行

深入分析和研究，撰写一篇个人论文，重点考察学生的分析和

综合能力；

3.课堂参与度评估：根据学生在课堂上的互动和提问情况进行

评估；

4.平时作业和测试评估：根据平时作业和课堂测试的成绩，进

行评估学生的学习情况和掌握程度。五、教学内容详述：

5.1第一章连锁经营管理的概念和特点

连锁经营是一种通过开设多个连锁店铺，以一种统一的品牌形

象和管理模式进行经营的商业模式。连锁经营的特点是规模化、

标准化和集中化管理。连锁经营可以通过规模效应和统一采购

等方式降低成本，通过标准化管理和市场推广提升品牌形象，

从而实现效益最大化。本章主要介绍连锁经营的概念和特点，

以及连锁经营的发展背景和优势。