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2024版企业单位食堂运营合作协议

本合同目录一览

1.定义和解释

1.1合作双方

1.2食堂

1.3运营协议

2.合作期限

3.运营目标

3.1服务质量

3.2食品安全

3.3成本控制

4.费用和付款

4.1运营费用

4.2付款方式

4.3付款时间

5.食材供应

5.1供应商资质

5.2食材质量要求

5.3供应周期

6.食堂管理

6.1管理人员职责

6.2服务标准

6.3客户满意度调查

7.食堂设施

7.1设施维护

7.2设施更新

7.3设施使用

8.食堂卫生

8.1卫生标准

8.2清洁工作安排

8.3卫生检查

9.食堂安全

9.1安全规定

9.2应急预案

9.3安全培训

10.违约责任

10.1违约行为

10.2违约责任承担

10.3违约赔偿

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

11.3争议解决期限

12.合同变更和解除

12.1合同变更

12.2合同解除

12.3合同解除条件

13.通知和送达

13.1通知方式

13.2送达地址

13.3送达时间

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.定义和解释

1.1合作双方

本合同中，“甲方”指企业单位，“乙方”指食堂运营公司。

1.2食堂

本合同所指食堂为甲方单位内部食堂，包括食堂所有设施、设备和场所。

1.3运营协议

本运营协议是指甲方与乙方就食堂运营事宜达成的协议，包括服务内容、费用、期限、权利和义务等。

2.合作期限

本运营协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为三年，自生效之日起计算。

3.运营目标

3.1服务质量

乙方应保证食堂提供的服务质量达到国家相关标准，满足甲方员工的基本餐饮需求。

3.2食品安全

乙方应确保食堂食品安全，遵守国家食品安全法律法规，定期进行食品安全检查。

3.3成本控制

乙方应合理控制食堂运营成本，确保食堂运营的经济效益。

4.费用和付款

4.1运营费用

乙方每月向甲方支付食堂运营费用，包括但不限于食材采购、人员工资、设施维护等费用。

4.2付款方式

甲方应在每月前五日内，将上一个月的食堂运营费用支付至乙方指定账户。

4.3付款时间

乙方每月收到甲方支付的费用后，应在五个工作日内将食堂运营情况向甲方进行汇报。

5.食材供应

5.1供应商资质

乙方应选择具有合法经营资质的供应商，确保食材质量。

5.2食材质量要求

乙方提供的食材应符合国家食品安全标准，保证新鲜、卫生、无毒。

5.3供应周期

乙方应根据食堂实际需求，合理安排食材供应周期，确保食材供应稳定。

6.食堂管理

6.1管理人员职责

乙方应指派一名管理人员负责食堂日常管理工作，确保食堂运营有序。

6.2服务标准

乙方应制定并执行食堂服务标准，提高员工满意度。

6.3客户满意度调查

甲方定期对食堂服务进行满意度调查，乙方应根据调查结果改进服务质量。

7.食堂设施

7.1设施维护

乙方负责食堂设施的日常维护，确保设施正常运行。

7.2设施更新

乙方应根据食堂运营需求，适时更新食堂设施。

7.3设施使用

甲方员工应合理使用食堂设施，爱护公共财产。

8.食堂卫生

8.1卫生标准

食堂应达到国家规定的卫生标准，包括但不限于环境卫生、食品处理、餐具清洗等。

8.2清洁工作安排

乙方应制定清洁工作计划，确保食堂内外的清洁卫生，每日至少进行两次清洁。

8.3卫生检查

甲方将定期对食堂进行卫生检查，乙方需配合并提供必要的检查记录。

9.食堂安全

9.1安全规定

食堂应遵守国家有关消防安全、食品安全、用电安全等规定，确保员工和顾客安全。

9.2应急预案

乙方应制定并实施应急预案，包括火灾、食品安全事故、自然灾害等突发事件的应对措施。

9.3安全培训

乙方应定期对员工进行安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。

10.违约责任

10.1违约行为