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食品公司自查报告范文(5篇).docx

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食品公司自查报告范文(5篇)

食品公司自查报告范文(精选5篇)

食品公司自查报告范文篇1

根据教育局关于对学校食品卫生安全进行检查的紧急通知精神,为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体食物中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常教学、训练秩序,我校对食品卫生安全工作进行了全面的排查,消除了食品卫生隐患,现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下:

一、领导重视,认真部署。

通知下达后,我校立即召开了食品卫生安全工作会议,组织相关成员认真学习和讨论,同时,组织相关成员对食品卫生进行了自查,开学以来我校对食品卫生安全情况进行全面的`严格的检查,并与食堂食品供应商签定了供货合同,明确了双方的权利与义务。秋季以来学校食堂卫生方面要求每餐一小扫,每月一大扫,不留死角。

二、全面自查,及时整改。

按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》要求,我校对校园内的食堂和库房进行全面检查,重点工作是食堂、库房的食品,尤其对食堂的原材料购买、食品加工环境、流程等进行检查,除操作台卫生还须加强外,基本符合标准,特别是严把食品输送渠道关,完善了学校食物采购索证制度和食物留样的规定,确保师生的食品卫生安全。食堂的库存食品加工原料的使用能够确保在保质期内使用,一旦发现食品过期变质必须立即登记销毁。食堂工作人员均持有健康证。自查结束后,针对自查结果学校组织相关人员对食堂和库房进行了一次全面清扫和消毒。本次自查结果基本合格,食品卫生检查小组对食堂和库房提出了几点要求:一是卫生环境一定要加强;二是食堂设备按规定要求消毒;

三、定期检查,杜绝后患。

今后,学校会对校内食堂、库房采取定期检查(每周一小查,每月一大查)与不定期检查相结合的方式进行检查,进一步加强对校内食堂和库房的监督管理,防止重大事故发生,确保全校师生的食品卫生安全。

食品公司自查报告范文篇2

为确保食品质量安全,促进全乡经济又好又快地发展,按照县委、县政府有关精神,切实加强领导,强化措施,抓好落实,组织有关人员深入现场,认真开展食品质量安全自查,保证自查工作取得实效。结合实际,现将自查情况汇报如下:

一、成立工作领导机构。

为保证自查工作有组织、有计划地进行,成立了以乡长为组长、分管领导为副组长、相关部门负责人为成员的食品安全专项整治工作领导小组,领导小组下设办公室在乡党政办,具体负责自查工作落实。同时,要求各村、各部门指派专人负责,搞好对接,形成了一级抓一级、层层抓落实的自查工作推进机制。

二、制定了工作方案。

严格按照县文件精神,立足实际,制定了自查工作实施方案,明确了检查项目、依据和方式,确保全面完成自查任务。

三、召开了动员大会。

根据实施方案的具体要求和程序,20__年2月23日,我乡组织召开了全乡干部、各村和各部门负责人会议,传达了上级关于农产品质量

安全专项整治工作精神,对自查工作进行了部署,统一了思想,提高了认识,对抓好此次自查目标明确、措施具体、推进有力。

四、组织了业务培训。

组织学习了《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监管规定》、《绿色食品禁用农药》和《绿色食品肥料使用准则》等宣传培训材料。

五、规范操作,严查认证管理有效性。

在自查中,严格按照规范要求操作,组织有关人员深入到现场监督检查、指导,重点检查食堂、饮食饭店、小食品专卖店和药店等地方,检查认证检查员职责履行情况以及工作的`规范性。

六、加强管理,促进生产经营规范性。

按照“环境有监测,操作有规程,生产有记录”的要求,认真检查重点区域的环境状况、获证人员的生产操作规程和相关标准执行情况以及生产记录,突出检查农药、肥料、兽药、饲料添加剂、加工原料、食品添加剂等投入品的使用情况。通过全面自查,针对不够规范的,检查人员根据实际情况提出了限期整改意见。

七、严格控制,确保产品质量安全性。

自查期间,重点是大米、水产品等农产品产品,无公害农产品以蔬菜、畜禽产品为重点,完成了抽检任务。自查中未发现

使用违禁的农药、兽药等情况,近年来有关部门对产品质量抽查,显示全部合格。

八、严厉查处,维护包装标识合法性。

以检查认证个体经营工商户是否存在不规范用标、超期用标、超范围用标问题为重点,严肃查处假冒行为。

九、下一步打算

我乡将以此次自查工作为契机,不断加强行业自律,增强质量安全意识,扎实做好无公害农产品一体化认证整体推进,绿色食品年检、续展,有机食品认证和管理工作,抓好无公害农产品产地认定和农产品地理标志登记试点工作,确保无公害农产品示范基地、绿色食品原料基地、有机农产品示范基地和“三品”总量规模稳

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