【英语版】国际标准 ISO 3720:1981 EN Black tea — Specification 红茶 规范.pdf

ISO3720:1981ENBlacktea—Specification是一个关于黑色红茶的标准。它为黑色红茶的品质和规格提供了详细的指南和要求。这个标准通常用于指导制造商和消费者如何评估和比较黑色红茶的质量。

以下是对该标准的详细解释：

1.术语和定义：该标准定义了与黑色红茶相关的术语和概念，例如“优质茶”、“普通茶”等。

2.质量等级：该标准规定了黑色红茶的质量等级，通常包括优质茶、中等品质茶和普通茶等。每个等级都有其特定的品质要求，如茶叶的形状、颜色、香味、口感等。

3.茶叶来源：该标准通常规定了黑色红茶的来源和生长环境，以确保茶叶的质量和一致性。

4.感官评估：该标准规定了如何通过感官评估来评估黑色红茶的质量，包括观察茶叶的形状、颜色、香味和口感，以及通过品尝来评估茶叶的味道和醇厚度。

5.包装和标签：该标准通常规定了黑色红茶的包装和标签要求，以确保消费者可以了解产品的质量和相关信息。

6.质量保证：该标准鼓励制造商建立质量保证体系，以确保他们生产的黑色红茶符合标准的要求和规定。

ISO3720:1981ENBlacktea—Specification为黑色红茶的品质和规格提供了详细的指南和要求，以确保消费者可以购买到高质量的黑色红茶。