T YSIA 008—2023 宜春富硒竹笋及其制品.pdfVIP

ICS67.080

B30T/YSIA

宜春市富硒产业协会团体标准

T/YSIA008—2023

宜春富硒毛竹笋种植技术规程

2023-03-16发布2023-04-16实施

宜春市富硒产业协会发布

T/YSIA0082023

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前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规则规定起草。

本文件由宜春市富硒产业协会提出并归口。

本文件起草单位：宜春市农业农村局、宜春市硒资源开发利用中心(市农业发展中心)、宜丰县农

业农村局、袁州区农业农村局、宜春市富硒产业协会、江西富硒产业研究院、苏州硒谷科技有限公

司、江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、宜春市林业经济发展中心、靖安县农业农村局、

铜鼓县农业农村局、奉新县农业农村局、万载县农业农村局、万载县国家现代(有机）农业示范区管理

委员会、宜春市明月山温泉风景名胜区社会事业局。

本文件主要起草人：刘瑛、黄栋林、胡乐明、梁正芬、王方、陈凯荣、陈欠林、杨发云、孙卫

东、易阳春、万浩、刘志奎、李国锋、李飞、孙军焕、王小华、刘塞纳、包珍、熊涛、易爱忠、

曹长春、阴小刚、谢建平、刘荣启、杨文刚。

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宜春富硒毛竹笋种植技术规程

1.范围

本文件规定了宜春富硒毛竹笋种植技术的术语和定义、产地环境要求、生产技术、培育技术、硒

生物营养强化措施、竹笋采收、病虫害防治、贮存。

2.规范性引用文件

下列文件的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。

GB15618-2018土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

GB5084-2021农田灌溉水质标准

GB3095-2012环境空气质量标准

GB/T8321-2018农业合理使用准则

NY/T393-2020绿色食品农药使用准则

NY/T393-2021绿色食品肥料施用准则

DB36/T566-2017富硒食品硒含量分类标准

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3.术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1宜春富硒毛竹笋

宜春富硒竹笋及其制品指在宜春市行政区域范围内，生长过程中自然富集硒或通过生物营养强化

技术生产收获得的富含硒的、并符合本文要求的竹笋。

4.产地环境要求

4.1适合栽培区域

我国毛竹分布界限是：北纬23°30〜32°20,东经104°30〜122°。主要栽培区域分布在北纬25°〜30°

在分布区范围内属于亚热带气候。

4.2产地基本要求

——气候：年平均温度15℃~21℃，一月份平均温度4℃~10℃，年降水量12