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酒店食品安全应急预案
酒店产品质量应急食品安全预案的制定,是为了保障宾客和酒店
职工的食品安全,酒店食品安全是酒店企业文化的一个大的核心部分,
严密的食品安全应急预案才是一个酒店发挥优势能长远立足的方法,
下面是这篇酒店食品安全应急餐厅预案
酒店食品安全救灾预案
一、目的:
为猝死防止食物中毒或其它食源性疾病,保障宾客和酒店员
工的身体健康,根据酒店经营管理的需要和餐饮业项目管理的要求,
酒店依据《食品安全法》等法规特制定此应急。
二、责任落实、提高
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