28150794第12讲乙醇与乙酸（课件）-高一化.pptx

12乙醇和乙酸;;模块一乙醇;下列有机物属于烃吗？为什么？;一、烃的衍生物

1．定义：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。

2．示例：CH3Cl可以看做是CH4中的一个氢原子被氯原子取代生成的；CH3OH可以看做是CH4中的一个氢原子被—OH取代生成的。

二、官能团

1．定义：决定有机化合物特性的原子或原子团。

2．示例：

;羟基（—OH）与氢氧根（OH-）一样吗？;;三、乙醇的物理性质

;四、乙醇的结构

五、乙醇的用途

乙醇是一种优良的液体燃料，重要的化工原料和溶剂，医疗上常用75%（体积分数）的乙醇溶液杀菌消毒。

;【例1】下列有关乙醇物理