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“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验改进
北京市八角中学刘馥花
前言：
北京版初中生物教材（第一
册）第四章生物的营养，第二节
人和动物的营养中的[实验]唾液
的消化作用。要求学生分组实
验，人人动手。但是由于上课时
间有限，且学生在取唾液时有一
定的难度，需要教师上课时做思
想工作；再有本次实验所需的实
验用具过多，教师在准备时也有
很大的难度。于是，我们针对学
生的实际情况，根据学校的设备
进行了实验改进。保证了学生实
验的顺利进行并达到了预期的
实验结果。
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