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十张图了解我国木薯淀粉行业市场规模及竞
争格局-对外依存度持续上升
木薯是世界三大薯类作物之一，属于非粮资源，不仅具有许多优良的天然特性，而且还具有
适应性广，耐干旱、耐贫瘠、耐粗放、易栽培的特点，既不会与粮争地，还可以同其他作物
间种或套种，种植木薯可使多种边际土地受益，特别是对贫瘠的旱地土壤改善明显。
木薯于19世纪20年代引入我国，目前我国木薯种植地主要分布在广西、广东、海南、云南
和福建等地。
木薯种植面积减少
近年来，由于木薯种植面积不断萎缩，使得我国木薯淀粉产量呈下降趋势。根据中国淀粉工
业协会数据显示，2019年我国木薯淀粉
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