做账实操-餐饮公司厨师工资计入到哪个会计科目.docx

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做账实操-餐饮公司厨师工资计入到哪个会计科目

餐饮公司厨师工资可以计入主营业务成本。借记主营业务成本，贷记应付职工薪酬等。

餐饮业毛利率核算方法

销售毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业收入×100%

成本毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业成本×100%

一般只计算销售毛利率,成本毛利率只是用来计算每单位成本产生的营业利润。

餐饮企业的本钱核算与产业企业不同,它只包括原材料及燃烧。而除原料、燃料外,餐饮企业还须支付大量人工、水电、物料消耗、房租、折旧等营业用度和管理用度和财务用度,另外还要按营业额的比例缴纳税费。因此,毛利减去三费及税金以后才是纯利,这样算到最后,餐饮业企业

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从事会计行业10多年，从建账、记账、报税、成本核算控制、经营报表管理分析、公司注册变更注销等有着丰富的实战经验，欢迎志同道合的朋友相互交流学习，共同探讨，共同进步。

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